Re­lax con vi­sta

Dove - - Una Volta Nella Vita -

FA­VI­GNA­NA Due le pro­po­ste di Do­vec­lub per una va­can­za ri­las­san­te (e gour­met) a Fa­vi­gna­na: la pri­ma è il ca­ve Bian­che Ho­tel, quat­tro stelle in­ca­sto­na­to nel­la più gran­de cava di cal­ca­re­ni­te bian­ca dell’iso­la, in cui re­gna la fi­lo­so­fia dell’eco­re­lax: piat­ti gour­met pre­pa­ra­ti dallo chef, va­sche idro­mas­sag­gio, trat­ta­men­ti e mas­sag­gi. Con Do­veC­lub a lu­glio, otto gior­ni/sette not­ti con vo­lo da Mi­la­no a Pa­ler­mo co­sta­no a par­ti­re da 896 a per­so­na, in ca­me­ra doppia stan­dard, co­la­zio­ne in­clu­sa. In al­ter­na­ti­va, a po­chi chi­lo­me­tri dal cen­tro di Fa­vi­gna­na, il ni­do del Pel­le­gri­no of­fre sug­ge­sti­vi ap­par­ta­men­ti ri­ca­va­ti da una strut­tu­ra mi­li­ta­re ri­sa­len­te alla Se­con­da guer­ra mon­dia­le, con spiag­gia a uso esclu­si­vo. Gli al­log­gi, ar­re­da­ti in fre­sco stile me­di­ter­ra­neo, han­no ter­raz­ze con vi­sta moz­za­fia­to. Escur­sio­ni in bi­ci­clet­ta, gi­te in bar­ca e cor­si di ve­la. A lu­glio, 8 gior­ni/7not­ti con vo­lo da Mi­la­no a Pa­ler­mo co­sta­no a par­ti­re da 880 a per­so­na, con si­ste­ma­zio­ne in ap­par­ta­men­to su­pe­rior (per due) in so­lo per­not­ta­men­to. Plus Do­vec­lub: per chi pre­no­ta vo­lo + ho­tel, l'as­si­cu­ra­zio­ne me­di­co/ba­ga­glio/ an­nul­la­men­to è omag­gio. bian­ca. Pun­ta Sot­ti­le è an­nun­cia­ta dal fa­ro e dal­la pi­ne­ta che di­gra­da ver­so il mare in cui si ascol­ta il can­to del­le tor­to­re, co­lon­na so­no­ra dell’iso­la.

Il mo­do mi­glio­re di conoscere Fa­vi­gna­na è in bar­ca, sa­len­do a bor­do del­la Regina del­le ega­di del pe­sca­to­re Rocco Pon­zio: co­no­sce gli an­frat­ti più se­gre­ti co­me la Grot­ta de­gli In­na­mo­ra­ti, con il fon­da­le roc­cio­so po­po­la­to di sa­ra­ghi, cer­nie e ric­cio­le. or­meg­gia nel­le lo­ca­tion più bel­le, of­fren­do aned­do­ti, cas­sa­tel­le e vi­ni aro­ma­ti­ci.

Sul­la costa nord, a Ca­la del Poz­zo, le sa­go­me di Ma­ret­ti­mo e Le­van­zo sul­lo sfon­do, una new en­try. Qui è sta­to ap­pe­na inau­gu­ra­to il re­sort dallo stes­so no­me, un’oa­si na­tu­ra­le in tu­fo, legno, ma­io­li­che, na­to dal re­stau­ro dell’an­ti­ca man­na­ra, gli ovi­li. Una sor­ta di for­tez­za in pie­tra, con una cor­te in­ter­na, ca­me­re con ter­raz­za, li­ving room shab­by chic. Un luo­go dell’anima più che un al­ber­go, im­mer­so in un giar­di­no di aga­vi, pal­me na­ne, oli­vi. e il ri­sto­ran­te, Ci­bo, chiac­chie­re e vi­no per ape­ri­ti­vi e ce­ne gour­man­de do­ve si as­sag­gia la sa­po­ri­ta bu­sia­ta in­te­gra­le, a ba­se del gra­no du­ro Bi­dì, an­ti­ca

1

IL CI­BO È CUL­TU­RA

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.