Qual buon ven­to!

Dove - - Glamping - di Car­men rol­le fo­to di Chia­ra Sal­va­do­ri

Spiag­ge gre­mi­te, por­to in­ta­sa­to, più au­to­mo­bi­li che abi­tan­ti. E al­lo­ra co­me si spie­ga que­sta fo­to? Se vo­le­te sco­pri­re il vol­to au­ten­ti­co di Ischia,

an­da­te­ci ades­so. Vi di­ver­ti­re­te mol­tis­si­mo. Den­tro e fuo­ri dall'ac­qua

a ll’ap­pa­ren­za, so­lo posti in pie­di: lo scor­so ago­sto Ischia è riu­sci­ta a con­cen­tra­re 150 mi­la per­so­ne in 46 chi­lo­me­tri qua­dra­ti. e co­me se non ba­stas­se que­sto pri­ma­to da me­tro­po­li­ta­na giap­po­ne­se, l’iso­la cam­pa­na van­ta un al­tro po­co in­vi­dia­bi­le re­cord: più au­to (64.897) che re­si­den­ti (64.028). Sa­per­lo per evi­tar­la? al con­tra­rio: è una que­stio­ne, più che di par­ten­za, di ar­ri­vo in­tel­li­gen­te. per­ché fuo­ri dai per­cor­si clas­si­ci, la mag­gio­re del­le Fle­gree (le al­tre so­no pro­ci­da, vi­va­ra e Ni­si­da) sve­la una na­tu­ra spet­ta­co­la­re, mo­del­la­ta dal­la sua sto­ria vul­ca­ni­ca, tra bo­schi, or­chi­dee, ca­le roc­cio­se e ar­chi ma­ri­ni. e per­fi­no bor­ghi senz’au­to. il mo­men­to mi­glio­re per an­dar­ci è fuo­ri sta­gio­ne, ov­via­men­te, per evi­ta­re an­che il caos all’ap­pro­do. Ci si può fa­re ac­com­pa­gna­re da­gli esper­ti del­le as­so­cia­zio­ni am­bien­ta­li­ste che or­ga­niz­za­no trek­king e tour in mountain bi­ke. e ap­pro­fit­ta­re del “fuo­ri­pi­sta” uma­no per ci­men­tar­si in ar­ram­pi­ca­te, at­ti­vi­tà di snor­ke­ling e wind­surf.

sul­la ci­ma

il mon­te Epo­meo è il cuo­re dell’iso­la: 789 me­tri ri­co­per­ti di bo­schi, spez­za­ti da roc­ce, mac­chia me­di­ter­ra­nea, fi­la­ri di vi­te: un’oa­si di quie­te per­si­no ad ago­sto, quan­do le spiag­ge so­no in­vi­vi­bi­li. Non a caso ap­pa­re nei so­gni del­la pro­ta­go­ni­sta del­la for­tu­na­ta qua­dri­lo­gia di ele­na Fer­ran­te, L’ami­ca ge­nia­le, am­bien­ta­ta an­che a ischia. “i sen­tie­ri of­fro­no scor­ci dav­ve­ro uni­ci e sve­la­no uno straor­di­na­rio pa­tri­mo­nio di bio e geo­di­ver­si­tà”, spie­ga Fran­ce­sco Mat­te­ra, re­spon­sa­bi­le Cai (Club al­pi­no ita­lia­no), mem­bro del­le Gui­de am­bien­ta­li escur­sio­ni­sti­che e dell’as­so­cia­zio­ne am­bien­ta­li­sta Ne­mo. il per­cor­so Cai 501, per esem­pio, lun­go 12 chi­lo­me­tri (ci vo­glio­no sei ore di cam­mi­no), par­te dal­la piaz­za di Fon­ta­na e sa­le fi­no al­la ci­ma e al­la pun­ta di San Ni­co­la, pas­san­do lun­go un trat­tu­ro in­ci­so nel tu­fo ver­de. “È la roc­cia che co­sti­tui­sce il mon­te, na­ta da in­ten­si fe­no­me­ni vul­ca­ni­ci. Uni­ca al mon­do, de­ve il suo par­ti­co­la­re co­lo­re all’in­con­tro dei ma­te­ria­li erut­ti­vi con l’ac­qua ma­ri­na”, con­ti­nua Mat­te­ra. il tu­fo ver­de è la sorpresa an­che del per­cor­so in di­sce­sa: do­po il bo­sco dei Fras­si­tel­li, i fit­ti ca­sta­gni del­la Fa­lan­ga rivelano le fos­se del­la ne­ve, bu­che na­te per con­ser­va­re il ghiac­cio quan­do non esi­ste­va­no i fri­go­ri­fe­ri, e i vil­lag­gi ru­pe­stri sca­va­ti nel­la roc­cia.

per i me­no al­le­na­ti, ci so­no an­che iti­ne­ra­ri più bre­vi. li si può sco­pri­re in oc­ca­sio­ne del­la ma­ni­fe­sta­zio­ne An­dar per sen­tie­ri (in pro­gram­ma dall’11 al 14 mag­gio), or­ga­niz­za­ta dal­le as­so­cia­zio­ni lo­ca­li. Si se­gna­la il cam­mi­no che tra bo­schi, mac­chia me­di­ter­ra­nea e or­chi­dee sel­va­ti­che por­ta al Mon­te di pan­za, af­fac­cia­to sul blu, e al­la ba­ia di Sor­ge­to, ce­le­bre per le ter­me li­be­re e gra­tui­te. bel­lo

an­che il Sen­tie­ro dell’al­lu­me: in tre ore toc­ca l’an­ti­ca via Cra­te­ca fi­no al Mon­te Ci­to, do­ve ve­ge­ta il ra­ro pa­pi­ro del­le fu­ma­ro­le, da­van­ti al Gol­fo di Na­po­li.

SA­PO­RI DI MA­RE, SA­PO­RI DI TER­RA

Chi fa trek­king sull’epo­meo s’im­bat­te­rà si­cu­ra­men­te nel­la cu­ci­na ter­ra­gna del Brac­co­nie­re, sto­ri­ca trat­to­ria (or­di­na­re i bu­ca­ti­ni con il co­ni­glio cot­to in coc­cio), e del Fo­co­la­re, nel bo­sco del Cre­ta­jo, so­pra Ca­sa­mic­cio­la. Ge­sti­to da ric­car­do d’am­bra e da­gli ot­to fi­gli, pro­po­ne i mez­za­nel­li con tunz e pa­pa­ra­stiell, pa­sta corta con er­be lo­ca­li: una del­le ri­cet­te-sim­bo­lo del­la ga­stro­no­mia iso­la­na.

l’epo­meo, i bo­schi, il tu­fo ver­de si pos­so­no esplo­ra­re an­che in mountain bi­ke, pur­ché al­le­na­ti. “So­no una tren­ti­na i chi­lo­me­tri che da Ca­sa­mic­cio­la Ter­me por­ta­no al

bo­sco di Za­ro e a Pan­za. poi bi­so­gna iner­pi­car­si al­la pietra dell’ac­qua, mas­so di tu­fo che fun­ge­va da ri­ser­va idri­ca, e rag­giun­ge­re la vet­ta”, spie­ga Mi­che­le Scot­to d’abu­sco di Ci­cliS­cot­to, che ol­tre a ven­de­re e af­fit­ta­re bi­ci, or­ga­niz­za escur­sio­ni. “È un iti­ne­ra­rio tec­ni­co mol­to sug­ge­sti­vo: dal­la ci­ma si ve­do­no Ca­pri, la pe­ni­so­la sor­ren­ti­na, il ve­su­vio, i Cam­pi Fle­grei. im­pe­gna­ti­va an­che la di­sce­sa, lun­go sen­tie­ri stret­ti”. Tra i co­lo­ri del­la mac­chia me­di­ter­ra­nea si scen­de a Fon­te Bu­ce­to, per poi sci­vo­la­re tra le pi­ne­te, fi­no al Fon­do Fer­ra­io e al bo­sco del­la Mad­da­le­na, spor­to sul blu, ver­so Ca­sa­mic­cio­la. Un tour più bre­ve da Cam­pa­gna­no por­ta al Mon­te vez­zi: da piano liguori si ve­do­no il gol­fo di Na­po­li e l’iso­la di pro­ci­da, Ca­pri e pun­ta San pan­cra­zio, con la chie­set­ta a pic­co sul ma­re; in al­to il pa­no­ra­ma spa­zia da ischia por­to a Sant’an­ge­lo.

pa­no­ra­mi­ca (e me­no fa­ti­co­sa), la pro­po­sta di On­ly Green, che a Lac­co Ame­no af­fit­ta bi­ci elet­tri­che e or­ga­niz­za escur­sio­ni eno­ga­stro­no­mi­che. dal pae­se si va ver­so il bo­sco di Za­ro e Fo­rio, sor­mon­tan­do la ba­ia di San Mon­ta­no e la spiag­gia di San Fran­ce­sco, lam­bi­ta dall’ac­qua lim­pi­da. Una pun­ta­ta in cen­tro por­ta al­la chie­set­ta del Soc­cor­so, su­gli sco­gli, per poi svol­ta­re su via Co­lo­sir­to, che si iner­pi­ca fi­no a Vil­la Spa­da­ra. È la can­ti­na, con azien­da agri­co­la e agri­tu­ri­smo, del­la fa­mi­glia di lu­stro, cir­con­da­ta da vi­gne in­ter­rot­te da or­ti, li­mo­na­ie e uli­vi. le 27 ca­me­re, piut­to­sto spar­ta­ne, so­no un buon pun­to di par­ten­za per pas­seg­gia­te e bi­ci­clet­ta­te. al­la se­ra si scen­de ad as­sag­gia­re le coz­ze ar­ra­ga­na­te, i po­li­pet­ti af­fo­ga­ti, i ca­va­tel­li con pe­sto, le von­go­le e le zuc­chi­ne de La Ro­man­ti­ca, sto­ri­co ri­sto­ran­te di Fo­rio.

Non è lon­ta­no il bo­sco di Za­ro: tra i fit­ti lec­ci ce­la co­sto­ni di tra­chi­te e mas­si er­ran­ti, adatti all’ar­ram­pi­ca­ta. Qui ci si eser­ci­ta ai mo­no­ti­ri spor­ti­vi (sa­li­ta con le cor­de) e al boul­de­ring (a ma­ni nu­de) con Bep­pe pe­pi­to Mor­ge­rà ei climber di Ischia Ver­ti­ca­le. Sul­la pa­re­te di tu­fo so­no trac­cia­te cin­que vie, di di­ver­sa dif­fi­col­tà. Spie­ga Mor­ge­rà, coor­di­na­to­re del grup­po roc­cia del Cai di ischia: “Que­sta zo­na è una ve­ra ca­la­mi­ta per i climber, per­ché re­ga­la un con­fron­to di­ret­to e ap­pas­sio­nan­te con la na­tu­ra in una zo­na che ha una sto­ria vul­ca­ni­ca com­ples­sa”. Spet­ta­co­la­re è ba­ia pe­la­ra, in­ca­sto­na­ta tra le mor­bi­de pen­di­ci del Mon­te di pan­za e con i co­sto­ni di tra­chi­te, su cui pro­va­re l’ar­ram­pi­ca­ta ascol­tan­do il ru­mo­re del­le on­de.

la se­ra ci si ri­fu­gia ne­gli 11 ap­par­ta­men­ti di Co­sta del Ca­pi­ta­no: in un par­co di ro­sma­ri­ni, oli­vi, agru­mi, olean­dri, sor­go­no sul­la col­li­na tra pun­ta Chia­ri­to e Sant’an­ge­lo (è sta­to aper­to da po­co il bar-ri­sto­ran­te). Con una pas­seg­gia­ta si ar­ri­va a Sant’an­ge­lo, una man­cia­ta di ca­se bian­che ar­roc­ca­te sull’ac­qua. in più senz’au­to. vi si tro­va l’as­so­cia­zio­ne Ne­mo, che qui of­fre usci­te di snor­ke­ling. “l’escur­sio­ne più af­fa­sci­nan­te è al­la Grot­ta dell’ele­fan­te: si rag­giun­ge in barca e si può fa­re già in apri­le, in­dos­san­do una mu­ta”, spie­ga il pre­si­den­te lu­ca ia­co­no. in ac­qua, è fa­ci­le im­bat­ter­si in ric­cio­le, agu­glie, ton­ni, bar­ra­cu­da, ma pu­re in pe­sci più schi­vi co­me sa­ra­ghi, mu­re­ne o cer­nie. Si ar­ri­va al gran­de ar­co di roc­cia a for­ma di ele­fan­te, po­po­la­to da ma­dre­po­re aran­cio­ni.

la Grot­ta dell’ele­fan­te e la ba­ia di Sor­ge­to so­no an­che il tea­tro de­gli ap­pas­sio­na­ti di Sup, lo Stand Up Padd­ling: si pa­ga­ia in pie­di su una ta­vo­la da surf. “È fa­ci­le e adat­to a tut­ti”, spie­ga Fa­bio Mat­te­ra di Mae­stra­le Wa­ter­sports, che no­leg­gia at­trez­za­tu­re e dà le­zio­ni. e quan­do sof­fia il

ven­to? È tem­po di wind­surf: la spiag­gia dei Ma­ron­ti, la più lun­ga dell’iso­la (tre chi­lo­me­tri), è mol­to fre­quen­ta­ta da­gli amanti di ta­vo­la e vela. “a ischia ci si può fa­cil­men­te spo­sta­re in­se­guen­do il ven­to. Con le cor­ren­ti più for­ti si pro­va an­che il ki­te­surf, mol­to più acro­ba­ti­co e adre­na­li­ni­co, sul­le spiag­ge di Chia­ia o Ci­ta­ra, a Fo­rio”. poi, un tuf­fo nell’ac­qua cal­da: a 300 me­tri dal li­to­ra­le dei Ma­ron­ti ci so­no le ter­me di Ca­va­scu­ra, sor­gen­ti na­tu­ra­li e te­ra­peu­ti­che no­te già ai ro­ma­ni.

Tra sport e re­lax, me­ri­ta una vi­si­ta Ischia Pon­te, l’an­ti­co bor­go di pe­sca­to­ri con l’iso­lot­to roc­cio­so su cui svet­ta il Ca­stel­lo ara­go­ne­se. Qui la no­vi­tà è Da­nì Mai­son. do­po le due stel­le Mi­che­lin con­qui­sta­te al Mo­sai­co di ischia e al ter­mi­ne di un an­no sab­ba­ti­co, Ni­no di Co­stan­zo ha tra­sfor­ma­to la di­mo­ra di fa­mi­glia in un mi­nu­sco­lo ri­sto­ran­te: quat­tro ta­vo­li in sa­la e lo chef ta­ble in cu­ci­na.

i piat­ti so­no il frut­to di una ri­cer­ca me­ti­co­lo­sa. Co­me il Gran Crù…Do, sei bloc­chi co­lo­ra­ti di ve­tro di Mu­ra­no su cui pog­gia­no mol­lu­schi, pe­sce e cro­sta­cei cru­di. o la pic­co­la pa­stic­ce­ria pre­sen­ta­ta in una mi­ni­cas­set­tie­ra.

Non si può ve­ni­re a ischia sen­za vi­si­ta­re, a Fo­rio, i Giar­di­ni La Mor­tel­la, un ca­po­la­vo­ro pae­sag­gi­sti­co crea­to ne­gli an­ni Ses­san­ta da Su­sa­na Wal­ton. la strut­tu­ra, che ria­pre il 1° apri­le (è nel cir­cui­to dei Gran­di Giar­di­ni ita­lia­ni), ospi­ta re­ci­tal di mu­si­ca e, d’esta­te, un fe­sti­val per or­che­stre gio­va­ni­li. È un in­can­to cam­mi­na­re in pri­ma­ve­ra fra pian­te tro­pi­ca­li e fio­ri­tu­re, nel­la quie­te e nel si­len­zio.

il poeta Wy­stan Hu­gh au­den, che ado­ra­va ischia, l’ab­ban­do­nò ver­so la fi­ne de­gli an­ni Cin­quan­ta, per­ché al­lo­ra co­min­cia­va l’in­va­sio­ne di ve­spe, mi­cro­ta­xi e uti­li­ta­rie. Sba­gliò: avreb­be do­vu­to, an­che lui, se­gui­re le trac­ce del si­len­zio.

Nell’al­tra pa­gi­na, nel­le usci­te di snor­ke­ling con l’as­so­cia­zio­ne Ne­mo è fa­ci­le in­con­tra­re ric­cio­le, agu­glie, ton­ni, bar­ra­cu­da. so­pra, ischia Pon­te, l’an­ti­co bor­go di pe­sca­to­ri, con l’iso­lot­to roc­cio­so su cui svet­ta il ca­stel­lo ara­go­ne­se.

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1. Da­van­ti al­la spiag­gia dei Ma­ron­ti si esce in ma­re con il sup: si pa­ga­ia in pie­di sul­la ta­vo­la. 2. i pro­dot­ti di Vil­la Spa­da­ra pro­ven­go­no dai set­te et­ta­ri col­ti­va­ti con me­to­di bio­lo­gi­ci. 3. si im­pa­ra l’ar­ram­pi­ca­ta con l’as­so­cia­zio­ne Ischia Ver­ti­ca­le.

1 1. l’in­ter­no di ischia è se­gna­to da trac­cia­ti per mountain bi­ke, co­me quel­lo tra Fia­ia­no e il Cre­ta­io. 2. La ter­raz­za di co­sta del ca­pi­ta­no, tra Pun­ta Chia­ri­to e Sant’An­ge­lo. 3. Vi­ci­no al Bo­sco fras­si­tel­li.

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1. Le coz­ze ar­ra­ga­na­te

del ri­sto­ran­te la ro­man­ti­ca.

2. Le­zio­ni di wind­surf con

Mae­stra­le Wa­ter­sports

pres­so la spiag­gia dei Ma­ron­ti. 3. Il por­tic­cio­lo

di sant’An­ge­lo.

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