Le al­tre vie dell’amo­re

Dove - - Liguria - di ALES­SAN­DRO AVALLI

Quel­la al­le Cin­que Ter­re, chiu­sa per fra­na, non ria­pri­rà fi­no al 2019. Ma per gli amanti del­le pas­seg­gia­te (e del­la bi­ci­clet­ta) ci so­no al­tri trac­cia­ti mol­to sug­ge­sti­vi. Do­ve ha pro­va­to quel­li da Mo­ne­glia a Bo­nas­so­la. Che spet­ta­co­lo!

C’è un an­go­lo di Li­gu­ria da sco­pri­re pri­ma di rag­giun­ge­re le Cin­que Ter­re. So­no sei lo­ca­li­tà co­stie­re - oa­si di quie­te, sto­ria e na­tu­ra - uni­te nel com­pren­so­rio Ba­ie del Le­van­te, na­to per va­lo­riz­za­re un ter­ri­to­rio di­vi­so tra ter­ra e ma­re. Si im­pa­ra a co­no­scer­le scen­den­do l’est li­gu­re, co­min­cian­do da Se­stri Le­van­te, toc­can­do Dei­va Ma­ri­na e chiu­den­do il viag­gio a Le­van­to. Ma è dai bor­ghi più sem­pli­ci, Mo­ne­glia, Fra­mu­ra e Bo­nas­so­la, che cam­mi­na­to­ri e ci­cli­sti par­to­no per in­se­gui­re sen­tie­ri che scap­pa­no tra i bo­schi o ri­man­go­no al­la lu­ce sul fi­lo del­la co­sta. Spie­ga­no Mar­zia Den­to­ne e Le­ti­zia Ca­vic­chio­li, gui­de tu­ri­sti­che del­la coo­pe­ra­ti­va Terr­raMa­re: “Da Mo­ne­glia, l’ul­ti­mo co­mu­ne del­la pro­vin­cia di Ge­no­va, ini­zia­no i sen­tie­ri che sal­go­no ver­so l’en­tro­ter­ra. So­no po­co più di una ven­ti­na, sca­va­ti e usa­ti in pas­sa­to dai con­ta­di­ni con i lo­ro mu­li”. Per de­ci­de­re qua­le im­boc­ca­re, ba­sta in­qua­dra­re con il pro­prio smart­pho­ne il Qr co­de im­pres­so sul­la se­gna­le­ti­ca e sca­ri­ca­re la map­pa di­gi­ta­le. Se­len­do ver­so est, si ar­ri­va al­la fra­zio­ne di Le­me­glio, do­ve la gra­zio­sa chie­sa di San­ta Ma­ria As­sun­ta se­gna un bi­vio. A de­stra, due ore di cam­mi­no por­ta­no a Dei­va Ma­ri­na: una sa­li­ta ri­pi­da e una di­sce­sa al­tret­tan­to ra­pi­da, su ster­ra­to e ac­ciot­to­la­to, tra mon­ta­gna e ma­re. A si­ni­stra del­la chie­sa c’è in­ve­ce la creu­za, la stra­di­na del bor­go che di­ven­ta sen­tie­ro om­bro­so di uli­vi, ca­sta­gni e la­ri­ci. I pro­fu­mi di ori­ga­no e ti­mo ac­com­pa­gna­no per Co­me­glio e, a de­stra, fi­no a Mèz­ze­ma, pae­si­no di ori­gi­ne lon­go­bar­da. Da Co­me­glio si può al­tri­men­ti pro­se­gui­re a nord, in di­re­zio­ne del pas­so del Brac­co, e ar­ri­va­re in lo­ca­li­tà Pei­ro, do­ve si pro­du­ce la Bir­ra del Brac­co, con lup­po­lo e or­zo

col­ti­va­ti nei din­tor­ni. la di­sce­sa si può al­lar­ga­re fi­no a lam­bi­re Ri­va Tri­go­so, per poi rien­tra­re a Mo­ne­glia da ove­st. la cit­ta­di­na non ha un ve­ro e pro­prio cen­tro, ma la pas­seg­gia­ta di ri­sto­ran­ti e caf­fè - co­sì co­me quel­la pa­no­ra­mi­ca sul ma­re e il ca­rug­gio nel­le re­tro­vie - so­no da fa­re dall’ini­zio al­la fi­ne. Cioè dal­la chie­sa di San Gior­gio a quel­la di San­ta Cro­ce, i pun­ti di ri­fe­ri­men­to del­le due “Mo­ne­glia” di un tem­po, di po­nen­te e di le­van­te. “an­che Fra­mu­ra non ha un uni­co cen­tro, è piut­to­sto una co­stel­la­zio­ne di pae­si­ni”, ri­ve­la en­ri­co Bar­bie­ri, dell’as­so­cia­zio­ne Fra­mu­ra Tu­ri­smo. Co­sta è il bor­go più an­ti­co e Ca­sta­gno­la il più abi­ta­to. Set­ta il più va­sto e ra­vec­ca è qua­si la sua pro­se­cu­zio­ne. An­zo è do­ve con­ver­ge­va la no­bil­tà ge­no­ve­se. i sen­tie­ri s’im­mer­go­no nei pi­ni, lec­ci, uli­vi e si ap­pog­gia­no a que­sta roc­cia, la Brec­cia di Fra­mu­ra, fi­no a Set­ta, do­ve si va per le stra­di­ne a sco­va­re posti co­me il Pa­ni­fi­cio di Ma­ria Ro­sa Ben­na­ti. la bottega ga­stro­no­mi­ca del­le si­gno­re ro­ber­ta e isa­bel­la pro­po­ne pro­dot­ti del­la zo­na: in­sac­ca­ti, for­mag­gi, mie­le. e la fo­cac­cia, più spes­sa e me­no un­ta, più spez­zi­na e me­no ge­no­ve­se. “Bi­so­gna poi ar­ram­pi­car­si fi­no a Co­sta e ve­de­re la chie­sa di San Mar­ti­no, nel Me­dioe­vo Ec­cle­sia Sanc­ti Mar­ti­ni In­fra Mu­ra: Fra­mu­ra. i no­stri sen­tie­ri, i bor­ghi e le tra­di­zio­ni fio­ri­sco­no in ini­zia­ti­ve co­me il Food Trail, pen­sa­to per cam­mi­na­re e sco­pri­re la no­stra tradizione cu­li­na­ria”, con­clu­de Bar­bie­ri. Scen­den­do al ma­re, a le­van­te, lo sco­glio più gran­de del­la li­gu­ria, Cia­mia, di­fen­de il por­tic­cio­lo. i due edi­fi­ci del­le fer­ro­vie che si tro­va­no di fron­te so­no di­ven­ta­ti un de­po­si­to di bi­ci­clet­te e un raf­fi­na­to ri­sto­ran­te, L’Aga­ve ( aga­ve­fra­mu­ra.it). la gal­le­ria sul re­tro è in par­te una pi­sta ci­cla­bi­le che col­le­ga Fra­mu­ra all’adia­cen­te Bo­nas­so­la, e al­la suc­ces­si­va le­van­to, pas­san­do sotto La Fran­ce­sca, re­sort dif­fu­so sul­la sco­glie­ra (idea­le an­che per fa­mi­glie). il bor­go di Bo­nas­so­la è un ven­ta­glio co­lo­ra­to aper­to sul ma­re che la ci­cla­bi­le at­tra­ver­sa sul rial­zo pri­vi­le­gia­to del­la vec­chia fer­ro­via. “Ma il pri­vi­le­gio è an­che per i cam­mi­na­to­ri: le estre­mi­tà del bor­go, Pun­ta del­la Ma­don­na e Pun­ta Car­li­no, si rag­giun­go­no lun­go ster­ra­ti sem­pli­ci e con­ce­do­no pa­no­ra­mi splen­di­di”, spie­ga pie­ra Gan­dol­fi, as­ses­so­re al tu­ri­smo di Bo­nas­so­la. pro­se­guen­do ol­tre pun­ta del­la Ma­don­na, si ar­ri­va al Sal­to del­la Le­pre, pro­mon­to­rio a stra­piom­bo sul ma­re. i sen­tie­ri e la ci­cla­bi­le so­no un ba­gno di so­le e la ve­tri­na del­la fu­ria del ma­re. la rin­cor­sa dei ven­ti e l’ani­mar­si del­le on­de fanno di Bo­nas­so­la un po­sto uni­co per il wa­ve wat­ching. e che di­re dei tra­mon­ti? Spet­ta­co­lo ed emo­zio­ne.

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So­pra, uno scor­cio del­la pi­sta ci­cla­bi­le che toc­ca Fra­mu­ra, Bo­nas­so­la e Le­van­to. A si­ni­stra, la tor­re di guar­dia (XV se­co­lo) di Fra­mu­ra, in lo­ca­li­tà Set­ta.

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