Una scul­tu­ra per il piat­to più fre­sco

FORTE Magazine - - NEWS -

La pre­zio­sa scul­tu­ra in bron­zo “Pen­sie­ri” dell’ar­ti­sta ar­gen­ti­na Ve­ro­ni­ca Fon­zo, sa­rà que­st’an­no il pre­sti­gio­so pre­mio as­se­gna­to da For­teMa­ga­zi­ne, in oc­ca­sio­ne del­la ker­mes­se cu­li­na­ria A Ta­vo­la sul­la Spiag­gia e per il ter­zo an­no con­se­cu­ti­vo, al piat­to ela­bo­ra­to con pro­dot­ti lo­ca­li, fre­schi e di sta­gio­ne che me­glio rap­pre­sen­ta la fi­lo­so­fia ga­stro­no­mi­ca “chi­lo­me­tri ze­ro”. E que­sto ri­tor­no al­le ori­gi­ni, que­sto le­ga­me con la ter­ra, con la ‘sua’ ter­ra lon­ta­na, l’Ar­gen­ti­na, è straor­di­na­ria­men­te pre­sen­te nell’ap­proc­cio ar­ti­sti­co dell’au­tri­ce del­la scul­tu­ra-pre­mio 2010. Ve­ro­ni­ca Fon­zo na­sce a Bue­nos Ai­res nel 1972. Do­po il di­plo­ma ar­ti­sti­co ed un im­por­tan­te ap­pren­di­sta­to pres­so i mae­stri Orio dal Por­to e An­to­nio Pu­jia, giun­ge a Pie­tra­san­ta nel 1997, do­ve per­fe­zio­na le tec­ni­che di la­vo­ra­zio­ne di mar­mo, le­gno, ges­so, re­si­na e bron­zo, di­stin­guen­do­si “per la so­brie­tà nel­le for­me e la fre­schez­za del­le ese­cu­zio­ni” in ogni ma­te­ria­le, in cui rie­sce su­bi­to a mo­stra­re pa­dro­nan­za e ver­sa­ti­li­tà. E’ rap­pre­sen­ta­ta in Ita­lia dal­la Gal­le­ria d’Ar­te Barbara Pa­ci di Pie­tra­san­ta. In­fo: www.ve­ro­ni­ca­fon­zo.com Sculp­tu­re on a Short Chain At this year’s “A Ta­vo­la sul­la Spiag­gia” cu­li­na­ry ker­mes­se, the pre­cious bron­ze sculp­tu­re Pen­sie­ri, by the Ar­gen­ti­ne ar­ti­st Ve­ro­ni­ca Fon­zo, is the pre­sti­gious For­teMa­ga­zi­ne award for the dish that be­st in­ter­pre­ts the short­chain food sy­stem phi­lo­so­phy by in­cor­po­ra­ting fre­sh, in-sea­son lo­cal pro­duc­ts. Ve­ro­ni­ca Fon­zo was born in Bue­nos Ai­res in 1972; af­ter ear­ning her di­plo­ma in art and ap­pren­ti­cing wi­th the great ma­sters Orio dal Por­to and An­to­nio Pu­jia, she mo­ved to Pie­tra­san­ta in 1997 to per­fect her marble, wood, pla­ster, re­sins, and bron­ze sculp­ting tech­ni­que. Her work stands out for its “so­brie­ty of form and agi­le work­man­ship” in wha­te­ver ma­te­rial she uses – and she’s a ver­sa­ti­le ma­ster of them all. In­fo: www.ve­ro­ni­ca­fon­zo.com. Скульптура д ля самого лучшего блюда Великолепная скульпт ура из бронзы «Pen­sie­ri» аргентинской мастерицы Вероники Фонцо будет вру чена в этом году журналом «For­teMa­ga­zi­ne» по слу чаю кулинарного конкурса «Застолье на пляже» в качестве приза за самое лу чшее блюдо, приготовленное из местных свежих продуктов, которое в оптимальном виде представляло бы гастрономическую философию «ноль километров». Вероника Фонцо родилась в Буэнос Айресе в 1972 году. После получения диплома и престижной стажировки у мастеров Орио даль Порто и Антонио Пужиа, в 1997 году приезжает в Пьетрасант у, где оттачивает технику обработки мрамора, дерева, гипса, смолы и бронзы, выделяясь среди других «простотой в формах и свежестью выполняемых произведений» в каждом материале, при работе с которым ей удается продемонстрировать мастерство и разнообразие. Более подробная информация на сайте: www.ve­ro­ni­ca­fon­zo.com

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.