leggerezza dal gusto cristallino
a casa o al ristorante, l’acqua amata dagli chef non solo buona ma preziosa fonte di benessere
CONCEDERSI UNA COCCOLA a domicilio è possibile. Senza stress, sedute faticose in palestra o diete all’ultimo respiro. Il nostro personal trainer sta tutto in un bicchiere, è facile da reperire (con un clic al sito o con una telefonata) e si riceve direttamente a casa. Si chiama Acqua Plose: onda pura e fresca che spazza via la sete e contribuisce alla vitalità del nostro corpo. Con un residuo fisso molto basso, durezza irrisoria, un pH ideale, valori minimi di sodio e alto contenuto di ossigeno, Plose è tra le acque più pure e leggere al mondo. Sarà anche per questo – oltre che per la neutralità del suo gusto – che un numero crescente di chef la sceglie in abbinamento alle proprie creazioni e come accostamento ideale a vini di pregio. Morbida e leggera al palato, accompagna con eleganza ricette della tradizione e piatti innovativi, esaltandone i sapori, con un occhio di riguardo per il nostro benessere e per l’ambiente. Basti pensare alla ricchezza di ossigeno, che Plose si porta dietro fin dalla sorgente, situata a 1870 metri nella montagna da cui prende nome, nel parco naturale di Puez, in Alto Adige. Oppure alla ridotta mineralità che la rende leggerissima per i reni e potente alleata nell’eliminazione delle sostanze azotate e dei materiali solidi che contribuiscono ad “inceppare” il nostro organismo. Senza poi considerare il contributo che questa preziosa acqua offre nel rallentare l’invecchiamento delle nostre cellule. E, infine, l’imbottigliamento solo in vetro, materiale amico dell’ambiente e della nostra salute. Ecco, proprio per tutte queste caratteristiche, Plose è sempre più amata dai ristoratori che hanno a cuore la loro clientela.
LIGHTNESS WITH A CRYSTAL-CLEAR TASTE | at home or at the restaurant, the water of the chefs: a perfect accompaniment to food and an invaluable spring of wellbeing | Coddling ourselves while promoting health is easy. Without stress, exhausting sessions at the gym, or last-gasp diets. Our personal trainer fits in a glass, is easy to find (with a click or phone call), and comes right to our home. It’s Acqua Plose: a pure, freshwater wave that carries away thirst and contributes restoring vitality. With a very low fixed residue, negligible hardness, an ideal pH, a low sodium and a high oxygen content, Plose is one of the world’s purest, lightest waters. This is why a growing number of chefs are choosing Plose to accompany their creations. Soft and light on the palate, with its neutral, crystal crispness, Plose elegantly enhances the flavors of traditional recipes and innovative dishes alike – and ideally partners with fine wines. A perfect harmony, with an eye to our wellbeing and to the environment as well: just think of the oxygen it brings straight to the table from the spring, at 1870 meters on Monte Plose in the PuezOdle natural park in South Tyrol; or of the low mineral content, easy on our kidneys and a powerful ally for eliminating the nitrogenous substances and solid matter that can “clog” the natural workings of our organs. Without considering the contribution made by
this precious water to slowing the process of cellular ageing. And finally, bottling. Acqua Plose is bottled only in glass, a material that is friendly to the environment and to our health. And there you have it. All the reasons why Acqua Plose is the darling of restaurateurs who have the interests of their clientele at heart. лёгкость кристального вкуса | вода Plose имеет не только приятный вкус, но и является источником хорошего самочувствия | Побаловать себя в домашних условиях не относится к области фантастики. Без стресса, тяжелых тренировок в спортзале или диет на последнем дыхании. Персональным тренером может стать стакан воды от Acqua Plose, которую вам доставят на дом (достаточно войти на сайт или позвонить в компанию). Вода, считающаяся одной из самых чистых и лёгких в мире, обладает идеальным pH, минимальными значениями натрия и высоким содержанием кислорода. Может, скорее всего по этой причине, обладая нейтральным вкусом, все большее число ресторанов предпочитают эту воду в качестве сопровождения к вину и подаваемым блюдам. Мяг- кая и лёгкая на вкус, эта вода прекрасно подходит к рецептам традиционной и инновационной кухни, подчёркивая сочетание ингредиентов и не забывая заботиться о нашем хорошем самочувствии и окружающей среде. Достаточно сказать о том, сколько кислорода содержит в себе вода, добыча которой происходит в регионе Альто Адидже из родника на высоте 1870 метров в горе, от которой и берет свое имя. Дополнительным плюсом несомненно является низкое содержание минералов, что прекрасно сказывается на работе почек, а также то, что эта вода помогает в выведении азотистых веществ и твёрдых материалов, которые откладываются в нашем организме в виде шлаков. Нельзя не оценить содействие этой воды в замедлении старения наших клеток. По этой причине вода все более популярна в ресторанах, для которых здоровье собственных клиентов не является последним делом. Вода продается исключительно в стеклянной таре, безвредность которой уже давно доказана наукой.