Ma­ni in Pa­sta

Sco­pri il pia­ce­re di rea­liz­za­re pa­sta, piz­za e pa­ne fat­ti in ca­sa

Giallo Zafferano - - Indice Delle Ricette -

In edicola il 17 apri­le tro­vi il se­con­do fa­sci­co­lo del­la col­le­zio­ne Ma­ni in Pa­sta de­di­ca­ta al­le tec­ni­che per pre­pa­ra­re qual­sia­si ti­po di im­pa­sto. Qui sco­pri­rai co­me sce­glie­re le fa­ri­ne e ti ver­ran­no sve­la­ti i truc­chi per una pe­fet­ta lie­vi­ta­zio­ne e per ti­ra­re la sfo­glia a re­go­la d’ar­te. E an­co­ra tan­te ri­cet­te per pre­pa­ra­re pa­sta, pa­ne, piz­za e fo­cac­cia in ca­sa, spie­ga­te pas­so a pas­so. Inol­tre, con que­sto fa­sci­co­lo tro­vi due uten­si­li per fa­re la sfo­glia.

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