Cock­tail al lime

Giallo Zafferano - - Indice Delle Ricette -

Spre­mi 4 lime, ver­sa il suc­co ri­ca­va­to in una broc­ca, uni­sci 1 ra­met­to di fi­noc­chiet­to spez­zet­ta­to e 4 fet­ti­ne di ce­trio­lo sbuc­cia­to e pri­va­to dei se­mi. Co­pri, met­ti in fri­go per 2 ore, poi fil­tra il suc­co e ver­sa­lo in 4 ca­li­ci. Ag­giun­gi qual­che cu­bet­to di ghiac­cio, riem­pi con Pro­sec­co, guar­ni­sci con fet­ti­ne di lime o, se ti pia­ce, fet­ti­ne di ce­trio­lo; ser­vi su­bi­to. Per 4 per­so­ne.

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