Bu­di­no al latte di coc­co con frut­ta eso­ti­ca

In­gre­dien­ti per 4 per­so­ne:

GIOIA - - Cucina -

40 cl di latte di coc­co 35 g * di se­mi di chia 3 cuc­chiai di * sci­rop­po di aga­ve 4 frut­ti del­la * pas­sio­ne 1 man­go ben ma­tu­ro *

Sud­di­vi­de­te la pol­pa dei frut­ti del­la pas­sio­ne in 4 ba­rat­to­li­ni.

Me­sco­la­te a par­te il latte di coc­co con i se­mi di chia e lo sci­rop­po d’aga­ve. Ver­sa­te il com­po­sto nei ba­rat­to­li e te­ne­te­lo in fri­go­ri­fe­ro per una not­te. Ser­vi­te com­ple­tan­do il bu­di­no con il man­go a cu­bet­ti.

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