Al­le­gri­ni “ba­gna” i su­per cic­chet­ti di The Egg al Da­nie­li

Il Gazzetino (Venezia) - - Gusto -

Cin­que se­co­li di cul­tu­ra del vi­no al The Egg Ni­co­la Ba­ta­via@ho­tel Da­nie­li in Ri­va de­gli Schia­vo­ni con l’ec­cel­len­za di Al­le­gri­ni che si af­fian­ca ai cic­chet­ti gour­met. Mar­te­dì 27 set­tem­bre, dal­le 19, in ta­vo­la, ac­com­pa­gna­ti dai gran­di vi­ni dell’azien­da del­la Val­po­li­cel­la, Uo­vo di qua­glia al “pa­let” con spi­na­ci e li­qui­ri­zia, Ham­bur­ger di Fas­so­ne, con fo­cac­cia al ca­cao, ru­co­la, chips e gua­ca­mo­le, Con­chi­glia ri­pie­na di uo­vo e sal­sa piz­za­io­la, Tran­cet­to di bac­ca­là in sal­sa ton­na­ta, pa­ne al tar­tu­fo, pe­sche e al­ghe, Hot Dog di ma­ia­le con guan­cia­le di Sau­ris e sal­sa bar­be­cue, Po­len­ta ai por­ci­ni sof­fia­ti con cap­pel­lo del pre­te, sal­sa all’ama­ro­ne, ci­pol­la to­sta­ta e des­sert Cioc­co­la­to, sa­le e olio. In­fo 041/782807.

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