Afla­tos­si­ne, un’as­so­lu­zio­ne e un­di­ci pro­scio­gli­men­ti

Il Gazzettino (Pordenone) - - Friuli - E.V.

PRO­CES­SO Ie­ri si è svol­ta l’udien­za pre­li­mi­na­re

Un­di­ci pro­scio­gli­men­ti e un'as­so­lu­zio­ne. Buo­na par­te del­le ac­cu­se con­te­sta­te ai 15 in­da­ga­ti nell'in­chie­sta sul­le afla­tos­si­ne ol­tre i li­mi­ti di leg­ge in al­cu­ne par­ti­te di lat­te del­le al­lo­ra Lat­te­rie friu­la­ne so­no ca­du­te ie­ri da­van­ti al gup Fran­ce­sco Flo­rit. A giu­di­zio ver­ran­no va­glia­ti so­lo due de­gli epi­so­di in con­te­sta­zio­ne nei con­fron­ti di sei in­da­ga­ti. Dal­la vi­cen­da so­no usci­ti com­ple­ta­men­te pu­li­ti, con un non luo­go a pro­ce­de­re, il re­spon­sa­bi­le del la­bo­ra­to­rio di ana­li­si Alain Ma­rie Fran­cois Sur­me­ly (per non aver com­mes­so il fat­to) e gli al­le­va­to­ri Gio­van­ni Mez­za­vil­la, Gian­car­lo Pe­ron, Gio­van­ni Bat­ti­sta De Bia­sio, Tul­lio Ber­tuz­zi, Eli­sa­bet­ta Do­les, Gian­lau­ro e Gian­lu­ca Del Giu­di­ce (per­ché il fat­to non sus­si­ste). As­sol­to in ab­bre­via­to per­ché il fat­to non sus­si­ste an­che l'au­to­tra­spor­ta­to­re Mau­ro Pa­squi­ni. «I pro­dut­to­ri era­no del tut­to estra­nei e il lat­te pro­dot­to era as­so­lu­ta­men­te sa­no. Non han­no mai mes­so in cir­co­la­zio­ne lat­te adul­te­ra­to», com­men­ta l'av­vo­ca­to Pietro Mus­sa­to per al­cu­ni al­le­va­to­ri.

Pro­sciol­ti, per par­te del­le ac­cu­se, an­che Ri­no Del­la Bian­ca, Isa­bel­la Croat­ti­ni e Roberto Ge­run­da, re­spon­sa­bi­li ri­spet­ti­va­men­te dell'ap­prov­vi­gio­na­men­to lat­te, del­la qua­li­tà e del­le pro­du­zio­ni del con­sor­zio. I tre do­vran­no di­fen­der­si a giu­di­zio, il 21 feb­bra­io, dal­la so­la ipo­te­si di con­traf­fa­zio­ne o adul­te­ra­zio­ne di so­stan­ze ali­men­ta­ri re­la­ti­va al­la par­ti­ta di ol­tre 16mi­la li­tri di lat­te che, se­con­do l'ac­cu­sa, sa­reb­be sta­to mi­sce­la­to il 9 di­cem­bre 2013 in uno dei si­los di Cam­po­for­mi­do e da cui era­no par­ti­te le 3.504 con­fe­zio­ni di lat­te fre­sco ri­spe­di­te al mit­ten­te dal­la Lat­te­ria di So­li­go co­me «non con­for­me», poi ri­sul­ta­te con un li­vel­lo di afla­tos­si­ne su­pe­rio­re al li­mi­te. «La sod­di­sfa­zio­ne per il ri­sul­ta­to ot­te­nu­to nell'in­te­res­se del no­stro as­si­sti­to è su­pe­ra­ta so­lo da quel­la di aver con­tri­bui­to a far chia­rez­za sul­la bon­tà del lat­te che per ge­ne­ra­zio­ni i friu­la­ni han­no be­vu­to. Ri­ma­ne so­lo il for­tis­si­mo ram­ma­ri­co per lo sman­tel­la­men­to, che ora si sa es­se­re sta­to at­tua­to sen­za giu­sti­fi­ca­zio­ne, di un'azien­da che con­ta­va ol­tre 100 di­pen­den­ti», com­men­ta­no i le­ga­li di Del­la Bian­ca, Fe­de­ri­ca To­sel e Lui­gi Fran­ce­sco Ros­si, an­nun­cian­do un di­bat­ti­men­to «ric­co di sor­pre­se». Il gup ha rin­via­to a giu­di­zio an­che tre al­le­va­to­ri, En­nio, Lo­ris e Mau­ro Fruc­co per al­cu­ne par­ti­te di lat­te con va­lo­ri ol­tre il li­mi­te. Il lo­ro di­fen­so­re, Roberto Me­te, è pron­to a ri­pro­por­re le ar­go­men­ta­zio­ni di­fen­si­ve in­cen­tra­te sul­la con­te­sta­zio­ne del­la me­to­do­lo­gia ana­li­ti­ca adot­ta­ta, ri­te­nu­te dal gup ma­te­ria da svi­lup­pa­re in istrut­to­ria di­bat­ti­men­ta­le.

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