Una fa­mi­glia al­ba­ne­se ria­pre il ri­sto­ran­te "900"

Il Gazzettino (Pordenone) - - Sanvitese - Mar­co Agru­sti

CASARSA - Quel­la por­ta chiu­sa per l'ul­ti­ma vol­ta nel 2011 fa an­co­ra ru­mo­re. È il suo­no di chi al "900" ave­va ri­so, man­gia­to, vis­su­to. Ma og­gi è una sen­sa­zio­ne spaz­za­ta via da un grup­po di im­pren­di­to­ri en­tra­ti nel cuo­re dei ca­sar­se­si, an­che se non ori­gi­na­ri del pae­se di Pa­so­li­ni. Ad­nan Be­gi­ci e i suoi tre pa­ren­ti, in­fat­ti, han­no in­fat­ti na­ta­li al­ba­ne­si e do­po aver ria­per­to la Tor­ret­ta nel 2007 (lo sto­ri­co lo­ca­le del­la fa­mi­glia Gi­rar­di) ades­so ri­por­te­ran­no in vi­ta il "900". All'ini­zio del­la set­ti­ma­na, in­fat­ti, è sta­to uf­fi­cia­liz­za­to l'at­to di ven­di­ta: il ri­sto­ran­te è sta­to ce­du­to all'asta per 360 mi­la eu­ro e se tut­to va be­ne ria­pri­rà at­tor­no a Na­ta­le. Tem­pi bre­vi, in­som­ma, per la ri­na­sci­ta del mi­to. E una pro­mes­sa: «Non ho in­ten­zio­ne di stra­vol­ge­re la sto­ria del lo­ca­le - spie­ga in­fat­ti Be­gi­ci - ben­sì di ri­crea­re il "900" co­sì com'era. So quan­to i ca­sar­se­si fos­se­ro af­fe­zio­na­ti a quel ri­sto­ran­te e vo­glio ri­per­cor­rer­ne le or­me». Pri­ma no­ti­zia: il "900" tor­ne­rà ad es­se­re un ri­sto­ran­te, nes­sun'al­tra idea stra­va­gan­te per la sua de­sti­na­zio­ne. Se­con­do: tor­ne­rà ad es­se­re ri­sto­ran­te di li­vel­lo e cor­dia­le. «La cu­ci­na sa­rà quel­la a cui era­no abi­tua­ti i vec­chi clien­ti - il­lu­stra il pro­get­to il nuo­vo pro­prie­ta­rio -, ma con un toc­co di fa­mi­lia­ri­tà in più. Apri­re­mo le por­te an­che ai ma­tri­mo­ni e ai ban­chet­ti». Era il cuo­re de­gli af­fa­ri del vec­chio lo­ca­le, sa­rà il tram­po­li­no per la nuo­va av­ven­tu­ra. «L'idea di ac­qui­sta­re il "900" spie­ga di­ver­ti­to Ad­nan Be­gi­ci - mi è ve­nu­ta leg­gen­do l'ar­ti­co­lo de Il Gaz­zet­ti­no che par­la­va dell'asta. Mi so­no det­to, per­ché no? E og­gi sia­mo qua, pro­prie­ta­ri del lo­ca­le più fa­mo­so di Casarsa». La so­cie­tà Oab Srl (di cui fa par­te Be­gi­ci) ha già riac­ce­so le lu­ci del­la Tor­ret­ta: pri­ma tra­sfor­man­do la vec­chia trat­to­ria in un lo­ca­le per ke­bab, poi in una piz­ze­ria e in­fi­ne in un lo­ca­le che non dor­me mai: ke­bab, piz­za, ta­bac­chi e bar. Tut­to per gra­di, co­me av­ver­rà al "900". L'al­ber­go, in­fat­ti, per ora re­ste­rà chiu­so. «Non fa­re­mo mos­se av­ven­ta­te» spie­ga il ria­ni­ma­to­re dei lo­ca­li sto­ri­ci di Casarsa.

RI­STO­RAN­TE

Il "900" tor­ne­rà in vi­ta

gra­zie a Ad­nan Be­gi­ci e ai suoi tre

pa­ren­ti do­po che era sta­to chiu­so

nel 2011

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