Oste­rie Mo­der­ne, fe­sta di com­plean­no con gran­di vi­ni

Il Gazzettino (Pordenone) - - Libero -

Lu­ne­dì pros­si­mo, al­le 20, Oste­rie Mo­der­ne di Campodarsego (Pd) fe­steg­gia il suo 16. an­ni­ver­sa­rio con una gran­de ce­na e de­gu­sta­zio­ne di gran­di vi­ni in ab­bi­na­men­to. Si par­te con gli as­sag­gi dal Ban­co dei for­mag­gi e quel­li del Ban­co dei sa­lu­mi. Poi, dal­la cu­ci­na, ar­ri­ve­ran­no via via Pan brio­che con fo­ie gras e Cro­sti­ni di Pan­tel­le­ria, Sar­de in saor e Tar­ta­re di sal­mo­ne, Par­mi­gia­na di ver­du­re e Ra­vio­li con ri­cot­ta di ca­pra e por­ci­ni, Ri­sot­to al­la ve­ne­ta (fe­ga­ti­ni di pol­lo, pe­pe e gor­gon­zo­la) e Spez­za­ti­no di cin­ghia­le, per con­clu­de­re con l’ana­tra vin­ta­ge e il Dol­ce del 16. Il co­sto del­la ce­na, com­pren­si­vo del­la de­gu­sta­zio­ne di vi­ni top, è sta­to fis­sa­to in 55 eu­ro. L’even­to ver­rà rea­liz­za­to in col­la­bo­ra­zio­ne con Cuz­ziol Gran­di Vi­ni. Per in­for­ma­zio­ni e pre­no­ta­zio­ni: 049/5565236.

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