Com­mer­cio, clien­ti pre­si per la go­la

Si pun­ta ai con­su­ma­to­ri di Por­de­no­ne e del­la bas­sa Eno­ga­stro­no­mia e scon­ti per lo shop­ping: le pros­si­me ini­zia­ti­ve del set­to­re

Il Gazzettino (Pordenone) - - Sacilese Maniaghese - Va­len­ti­na Sil­ve­stri­ni

MA­NI AGO-I com­mer­cian­ti dell'area mon­ta­na pun­ta­no sull' enog astro­no­mia e sul­lo shop­ping per at­ti­ra­re la clien­te­la del­la pia­nu­ra e del­la bas­sa con due ini­zia­ti­ve pro­mo­zio­na­li. Da que­sta set­ti­ma­na è par­ti­to il pro­get­to del­la ri­sto­ra­zio­ne mon­ta­na «I sa­po­ri, i pro­fu­mi in­de­le­bi­li nel tem­po». Si trat­ta di un per­cor­so a tap­pe ogni ve­ner­dì fi­no al 25 no­vem­bre in una de­ci­na di ri­sto­ran­ti e oste­rie di An­dreis, Spi­lim­ber­go, Me­du­no, Ma­nia­go, Pin­za­no, Vi­va­ro, Se­quals, Ca­vas­so Nuo­vo, do­ve sa­rà pos­si­bi­le de­gu­sta­re pie­tan­ze con pro­dot­ti lo­ca­li e di sta­gio­ne (dal­la zuc­ca al­la pi­ti­na) ac­com­pa­gna­ti da vi­ni lo­ca­li. I me­nù sa­ran­no fis­si (35 eu­ro) e sa­rà ne­ces­sa­rio pre­no­tar­si.

Il pro­get­to na­sce dal­la col­la­bo­ra­zio­ne dei man­da­men­ti Ascom di Ma­nia­go e Spi­lim­ber­go, dei ri­spet­ti­vi Co­mu­ni, ol­tre a Svi­lup­po & Ter­ri­to­rio. Lo sco­po è «in­cen­ti­va­re la pro­mo­zio­ne ga­stro­no­mi­ca al di fuo­ri an­che in pe­rio­di di bas­sa sta­gio­ne - spie­ga Fla­vio Ro­so­len, pre­si­den­te di Ascom Ma­nia­go A pri­ma­ve­ra par­ti­rà un pro­get­to si­mi­le de­di­ca­to al­le er­be».

Clien­ti pre­si per la go­la, ma an­che coin­vol­ti con un'ini­zia­ti­va che ini­zie­rà tra qual­che set­ti­ma­na a Ma­nia­go e che pre­ve­de in­cen­ti­vi al­lo shop­ping at­tra­ver­so dei buo­ni spe­sa: vi ade­ri­ran­no un cen­ti­na­io di pic­co­li ne­go­zi di di­ver­si set­to­ri mer­ceo­lo­gi­ci, do­ve as­sie­me al­lo scon­tri­no ver­rà con­se­gna­ta an­che una car­to­li­na co­me buo­no spe­sa, per un to­ta­le di 20mi­la eu­ro mes­si in pa­lio.

«Dob­bia­mo in­cen­ti­va­re il com­mer­cio ri­por­tan­do­lo nei pic­co­li ne­go­zi in­ve­ce che nei gran­di cen­tri com­mer­cia­li, e in­ver­ti­re la rot­ta: ri­pren­der­ci le do­me­ni­che per la vi­ta in­ve­ce che per la spe­sa» com­men­ta Ro­so­len. Che sul­lo sta­to di sa­lu­te del com­mer­cio ma­nia­ghe­se ag­giun­ge: «Non c'è ri­cam­bio, le nuo­ve aper­tu­re so­no so­lo bar, di cui ce n'è a suf­fi­cien­za a Ma­nia­go, uno ogni 150 abi­tan­ti».

Ba­sta bar: uno ogni 150 abi­tan­ti

PI­TI­NA Uno dei gu­sti ti­pi­ci sa­rà pro­po­sto dai ri­sto­ra­to­ri

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