In piaz­za cac­cia al me­nù di Mes­si

Suc­ces­so del­la ma­ni­fe­sta­zio­ne che ha por­ta­to migliaia di vi­si­ta­to­ri Nel­le ca­set­te al­le­sti­te per "Profumi e Sa­po­ri" an­che il ri­sto­ra­to­re del cam­pio­ne

Il Gazzettino (Pordenone) - - Provincia - Mi­che­lan­ge­lo Sca­ra­bel­lot­to

An­che se non è ca­du­to il ve­lo sul­la ri­cet­ta di Mes­si («non po­te­vo tra­di­re un giu­ra­men­to», ha sot­to­li­nea­to Al­do Fur­lan dal­la ca­set­ta di piaz­za del Po­po­lo, dal­la qua­le i ti­fo­si del­la "pul­ce" ave­va­no spe­ra­to uscis­se la ri­cet­ta che è ri­ma­sta an­co­ra un mi­ste­ro) e no­no­stan­te il tem­po in­cer­to, che ha so­lo ral­len­ta­to l'af­flus­so de­gli ospi­ti, an­che l’edi­zio­ne 2016 di "Profumi e Sa­po­ri del Giar­di­no del­la Se­re­nis­si­ma" si è chiu­sa con un bi­lan­cio po­si­ti­vo. A con­fer­mar­lo la pre­si­den­te del­la Pro Sacile Fran­ca Bu­set­to che già guar­da al pros­si­mo ap­pun­ta­men­to "A Sacile aspet­tan­do il Na­ta­le". «Lo met­te­re­mo su­bi­to in can­tie­re do­po un in­con­tro con il sin­da­co». Una tre gior­ni che, do­po il ta­glio del na­stro e il sa­lu­to be­ne au­gu­ran­te del sin­da­co Ce­rao­lo pre­sen­te con l'as­ses­so­re Mau­ri­zia Sal­ton, del pre­si­den­te del­la Pro Sacile, Fran­ca Bu­set­to e dal pre­si­den­te dell'ascom Man­da­men­ta­le An­to­nel­la Bal­do, era su­bi­to en­tra­ta nel vi­vo con i pro­ta­go­ni­sti: i cuo­chi che dal­le ca­set­te al­le­sti­te nel cen­tro sto­ri­co han­no ini­zia­to a de­li­zia­re gli ospi­ti con ri­cet­te par­ti­co­la­ri: po­len­ti­na e fun­ghi, pa­sta e fa­sioi, po­len­ta e mu­set, ma an­che gnoc­chi al­la zuc­ca, un ri­sot­to par­ti­co­la­re, lo stin­co i ca­ne­der­li del Tren­ti­no e tan­ti al­tri piat­ti.

Ma non c'è sta­ta so­lo la ga­stro­no­mia ad at­ti­ra­re le migliaia di ospi­ti che han­no con­fer­ma­to co­me l'ap­pun­ta­men­to sa­ci­le­se di ot­to­bre sia un pun­to fis­so del ca­len­da­rio fie­ri­sti­co au­tun­na­li. Una sor­pre­sa nel­la gior­na­ta di do­me­ni­ca ha let­te­ral­men­te con­qui­sta­to gli ospi­ti: la Log­gia del Mu­ni­ci­pio si è tra­sfor­ma­ta in una sug­ge­sti­va ver­de cam­pa­gna do­ve il Grup­po ope­ra­to­ri del Mer­ca­to Li­ven­ti­no km0, ha pro­po­sto una sug­ge­sti­va «Rap­pre­sen­ta­zio­ne dei profumi e sa­po­ri" con una espo­si­zio­ne di zuc­che del ter­ri­to­rio friu­la­no e ve­ne­to. Ol­tre tre­mi­la i vi­si­ta­to­ri del­la mo­stra "1936: Sacile la ter­ra tre­ma" che, at­tra­ver­so fo­to­gra­fie, in­ter­vi­ste re­so­con­ti di cro­na­ca, ha rac­con­ta­to una pa­gi­na di do­lo­re del­la cit­tà. Se­gui­ta an­che la ma­ni­fe­sta­zio­ne «Ruo­te del pas­sa­to e l’espo­si­zio­ne di au­to e mo­to d'epo­ca. L'ar­ri­ve­der­ci al­la 11. edi­zio­ne di "Profumi e Sa­po­ri" è sta­to da­to dal con­cer­to di "Gym­mi e i ri­cor­di" sot­to la Log­gia del Mu­ni­ci­pio.

SUC­CES­SO Fo­to ri­cor­do sot­to la Log­gia del mu­ni­ci­pio

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