Per­cor­si al­la sco­per­ta di co­lo­ri, odo­ri e sa­po­ri

Il Gazzettino (Pordenone) - - Iltaccuino -

PORDENONE - Tra fe­ste e ma­ni­fe­sta­zio­ni al­la ri­cer­ca di nu­me­ri sem­pre più esor­bi­tan­ti di even­ti, ospi­ti, pub­bli­co, pre­sen­ze in oste­rie e ri­sto­ran­ti­ni, cre­sce il de­si­de­rio, qua­si la ne­ces­si­tà, di tro­va­re un po' di tem­po per ac­cor­ger­si che nel­le vi­gne è ter­mi­na­ta la ven­dem­mia, la pia­nu­ra e le col­li­ne fi­no al­le mon­ta­gne, che fan­no da sfon­do a Pordenone, stan­no cam­bian­do co­lo­re. Al­tri pro­fu­mi, al­tri rac­col­ti e al­tri sa­po­ri, al­tri in­con­tri ci aspet­ta­no. In­con­tri che di­ven­ta­no ami­ci­zie, che du­ra­no nel tem­po. Ini­zia sot­to que­sti au­spi­ci la ter­za edi­zio­ne di “Per­cor­si ed espe­rien­ze nel ter­ri­to­rio”, con set­te nuo­vi ap­pun­ta­men­ti, da qui al mag­gio 2017.

Do­me­ni­ca 23 ot­to­bre L'azien­da agri­co­la, il bo­sco pe­de­mon­ta­no e l'an­ti­ca ar­te del di­stil­la­to­re Avia­no, Bu­do­ia, Pol­ce­ni­go. In col­la­bo­ra­zio­ne con Co­mu­ne di Bu­do­ia, Grup­po ac­qui­sto so­li­da­le Pe­de­mon­ta­na, Azien­da agri­co­la San Gre­go­rio, Di­stil­le­ria Fred Jer­bis, As­so­cia­zio­ne Pro­lo­co Mez­zo­mon­te, Al­ber­go Dif­fu­so Pol­ce­ni­go.

Sa­ba­to 13 no­vem­bre - San Qui­ri­no: tra "Ma­gre­di e ri­sor­gi­ve un pro­li­fe­ra­re di azien­de agri­co­le tra i sa­po­ri d'au­tun­no la bro­va­da, lo zaf­fe­ra­no, il ra­dic­chio di cam­po e una no­vi­tà: le bac­che di go­ji".

Do­me­ni­ca 4 di­cem­bre - "Se­quals, Top­po e So­lim­ber­go. Tar­tu­fi a chi­lo­me­tri 0", in col­la­bo­ra­zio­ne con l’as­so­cia­zio­ne tar­tu­fai Friu­li Ve­ne­zia Giu­lia e Agri­tu­ri­smo Sas­so D'oro.

Do­me­ni­ca 26 mar­zo - "Ca­vas­so Nuo­vo, Ca­stel­no­vo del Friu­li e Pin­za­no al Ta­glia­men­to. Uce­lut, ci­pol­la ros­sa, se­men­ti an­ti­che e... bi­blio­te­ca del fu­met­to", in col­la­bo­ra­zio­ne con As­so­cia­zio­ne ita­lia­na som­me­lier, Fon­da­zio­ne Slow Food, Co­mu­ne di Ca­vas­so.

Sa­ba­to 22 apri­le - Pas­seg­gia­ta in bi­ci­clet­ta con Gian­car­lo

Do­me­ni­ca 18 giu­gno - Ar­ni­ca mon­ta­na in Pian­ca­val­lo. Al­la sco­per­ta del­le er­be me­di­ci­na­li: una sto­ria di agri­col­to­ri pio­nie­ri". In col­la­bo­ra­zio­ne con Ar­mo1191.

Ade­sio­ni e in­for­ma­zio­ni al­la se­gre­te­ria del Cen­tro cul­tu­ra­le "Ca­sa A. Zanussi", in via Con­cor­dia 7, a Pordenone. Dal lu­ne­dì a ve­ner­dì, dal­le 14 al­le 18, tel. 0434.365387 0434.365387, in­fo@cen­tro­cul­tu­ra­por­de­no­ne. it.

ALAMBICCHI Il di­stil­la­to­re pol­ce­ni­ghe­se Fred Jer­bis spe­ri­men­ta nuo­ve "for­mu­le"

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