Fian­dre a tut­ta bir­ra!

il Giornale del Turismo Magazine - - ENTI DEL TURISMO -

La Bir­ra co­me mo­ti­va­zio­ne di viag­gio. Ci cre­do­no, e mol­to, le Fian­dre, uni­te na­tu­ral­men­te al gran­de pa­tri­mo­nio ar­ti­sti­co e cul­tu­ra­le che of­fre que­sta re­gio­ne bel­ga, tra cui i gio­iel­li ri­na­sci­men­ta­li di An­ver­sa e Bru­ges. Per que­sto Vi­sit­flan­ders ha vo­lu­to or­ga­niz­za­re nel suo splen­di­do pa­di­glio­ne a Ex­po Mi­la­no 2015 una se­ra­ta ga­stro­no­mi­ca, a cu­ra del gio­va­ne chef Sam Van Houc­ke del ri­sto­ran­te On­der De To­ren di

Han­sbe­ke, le­ga­ta a un per­cor­so di de­gu­sta­zio­ne di ben sei bir­re bel­ghe, be­van­da di­ven­ta­ta una ve­ra e pro­pria in­du­stria ar­ti­gia­na­le sin dal me­dioe­vo e ora uno dei prin­ci­pa­li set­to­ri eco­no­mi­ci per l’espor­ta­zio­ne del pae­se, con un fat­tu­ra­to an­nua­le dei 160 bir­ri­fi­ci bel­gi che su­pe­ra i 2,2 mi­liar­di di eu­ro. Per­ciò l’en­te del tu­ri­smo fiam­min­go in Ita­lia ha si­gla­to una col­la­bo­ra­zio­ne con 13 tour ope­ra­tor ita­lia­ni che pro­pon­go­no iti­ne­ra­ri nel­le Fian­dre le­ga­ti, ap­pun­to al te­ma del­la bir­ra. Bir­ra pro­ta­go­ni­sta di di­ver­si fe­sti­val nel cor­so dell’an­no, a par­ti­re dal­lo Zy­thos Beer Fe­sti­val di Lo­va­nio e dal Tour de Geu­ze nel Bra­ban­te Fiam­min­go, an­da­ti in sce­na la scor­sa pri­ma­ve­ra, il Bel­gian Beer Wee­kend di Bruxelles a set­tem­bre e, ad au­tun­no, il Wo­men and Beer di Me­che­len. “Que­st’an­no pun­te­re­mo mol­to sul­la bir­ra an­che se of­fria­mo mol­to al­tro” sot­to­li­nea la di­ret­tri­ce dell’en­te in Ita­lia Gio­van­na Sai­na­ghi, che si fa for­te di un 2014 chiu­so a gon­fie ve­le, con ar­ri­vi nel­la re­gio­ne più Bruxelles in cre­sci­ta del 10,5% sul 2013 e le so­le Fian­dre a +12,1%. I per­not­ta­men­ti so­no a +13,8% per Fian­dre e Bruxelles, con in­cre­men­ti a dop­pia ci­fra per qua­si tut­te le cit­tà d’ar­te; Me­che­len a +43,7%, Gent a +23,6%, se­gui­te da Bruxelles, a +4,4%, da An­ver­sa a +12,7% e da Bru­ges, a +12,6%. Boom dei me­si esti­vi, con lu­glio a +22,8%, ago­sto a +21,4% con in più un ot­ti­mo set­tem­bre a +. 17,8%.

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