Ol­tre il Di­sa­ron­no l'Ill­va scom­met­te sul Lon­don dry gin

NOVITA' - A Mi­la­no

Il Notiziario - - Saronno -

SARONNO – An­che l’Ill­va l’azien­da che ha re­so il Di­sa­ron­no il li­quo­re ita­lia­no più be­vu­to al mondo era pre­sen­te do­me­ni­ca 9 e lu­ne­dì 11 set­tem­bre al Gin day l’even­to ar­ri­va­to alla quin­ta edi­zio­ne che ha coin­vol­to ol­tre 4.000 per­so­ne tra pro­fes­sio­ni­sti, gior­na­li­sti di set­to­re, blog­ger e pro­ta­go­ni­sti del­la sce­na mon­dia­le del­la mi­xo­lo­gia.Ol­tre all’ele­gan­te stand de­di­ca­to alla sua gam­ma di gin l’Ill­va ha pro­po­sto ad ap­pas­sio­na­ti ed ad­det­ti ai la­vo­ri un’oc­ca­sio­ne uni­ca di im­pa­ra­re a co­no­sce­re ed ap­prez­za­re il gin. Lu­ne­dì po­me­rig­gio si è te­nu­ta una ma­ster­class con Joanne Moo­re, la pri­ma ma­stro di­stil­la­to­re don­na nel mondo di gin. Dal 1996 Moo­re è la cu­sto­de al por­ta­fo­glio Quin­tes­sen­tial brands e se­gue lo svi­lup­po dei nuo­vi pro­dot­ti. Ha crea­to per G&J di­stil­lers gin in­ter­na­zio­na­li come: Bloom, Opihr Orien­tal Spi­ced Gin, Tho­mas Da­kin Gin e ha se­gui­to e cu­ra­to la di­stil­la­zio­ne di Gree­nall’s. Al Gin day ospi­te di Ill­va Joanne Moo­re ha spie­ga­to come gu­sta­re e ap­prez­za­re il gin e le sue di­ver­se bo­ta­ni­che.

Una le­zio­ne in cui non so­no man­ca­te spie­ga­zio­ni e in­for­ma­zio­ni sul­la sto­ria del gin ma an­che cu­rio­si­tà su come si stu­dia e si crea un nuo­vo gin. S.G.

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