SA­LU­TE ORA­LE

I ne­mi­ci dei den­ti

InPharma Magazine - - Sum­ma­rio - di Lui­gi Pa­glia - vi­ce­pre­si­den­te del­la So­cie­tà Ita­lia­na di Odon­to­ia­tria In­fan­ti­le

Il 13 mag­gio si è ce­le­bra­ta la 1° Gior­na­ta del­la sa­lu­te or­ga­niz­za­ta da OMCeO Mi­la­no, l’Or­di­ne dei me­di­ci chi­rur­ghi e de­gli odon­to­ia­tri di Mi­la­no. L’ini­zia­ti­va, na­ta per pro­muo­ve­re uno sti­le di vi­ta sa­no e at­ti­vo, ha ac­ce­so i ri­flet­to­ri su due aspet­ti im­por­tan­ti da con­trol­la­re per pre­ve­ni­re mol­te pa­to­lo­gie e man­te­ner­si in sa­lu­te: l’ec­ces­si­vo con­su­mo di zuc­che­ri nell’ali­men­ta­zio­ne e il fu­mo di si­ga­ret­ta. Que­sti stes­si te­mi sa­ran­no al cen­tro del con­gres­so di OMCeO Mi­la­no, or­ga­niz­za­to per il 14 ottobre 2017, che fa­rà di­bat­te­re me­di­ci e odon­to­ia­tri su co­me svi­lup­pa­re azio­ni di sen­si­bi­liz­za­zio­ne tra gli ope­ra­to­ri sa­ni­ta­ri e la po­po­la­zio­ne.

trop­po zuc­che­ro nel­la no­stra die­ta

Nel­la die­ta de­gli ita­lia­ni il con­su­mo me­dio gior­na­lie­ro di zuc­che­ri li­be­ri si ag­gi­ra in­tor­no al 12-13% dell’ap­por­to ca­lo­ri­co to­ta­le. Trop­po al­to, se guar­dia­mo alla quo­ta del 10% che fi­no a qual­che tem­po fa era ri­te­nu­ta il fab­bi­so­gno ot­ti­ma­le. An­co­ra di più se si con­si­de­ra che l’Or­ga­niz­za­zio­ne mondiale del­la sa­lu­te ha

rac­co­man­da­to re­cen­te­men­te di ri­dur­re l’in­troi­to me­dio gior­na­lie­ro al 5% en­tro il 2020. Il con­su­mo ec­ces­si­vo di zuc­che­ri li­be­ri è as­so­cia­to a ma­lat­tie me­ta­bo­li­che co­me dia­be­te, ma­lat­tie del fe­ga­to e al­tre pa­to­lo­gie im­por­tan­ti nell’adul­to e nell’an­zia­no e ha, co­me è no­to, un ruo­lo im­por­tan­te an­che nel­la pa­to­ge­ne­si del­la ca­rie. Per­tan­to, l’in­sor­gen­za del­la sin­dro­me da ca­rie mul­ti­pla

Lotta all’ec­ces­so di zuc­che­ri fu­mo di si­ga­ret­ta, e al del­la due ne­mi­ci giu­ra­ti sa­lu­te in ge­ne­ra­le ca­vo ora­le e del in par­ti­co­la­re. Me­di­ci den­ti­sti e ne par­la­no in­sie­me

nei bam­bi­ni (si ve­da il box) po­treb­be es­se­re uno dei se­gni pre­mo­ni­to­ri di pos­si­bi­li suc­ces­si­ve ma­lat­tie me­ta­bo­li­che. In­ter­ve­ni­re pre­co­ce­men­te sul­la ca­rie, edu­can­do a un li­mi­ta­to con­su­mo di zuc­che­ri e alla cor­ret­ta igie­ne ora­le, quin­di, aiu­ta a ri­sol­ve­re la pa­to­lo­gia den­ta­le, ma an­che un pro­ble­ma che nel tem­po può ge­ne­ra­re co­sti in­di­vi­dua­li e so­cia­li molto al­ti.

La lotta per la ri­du­zio­ne dell’ap­por­to di zuc­che­ri li­be­ri nel­la die­ta de­ve pas­sa­re at­tra­ver­so la for­ma­zio­ne e la sen­si­bi­liz­za­zio­ne del­la fi­lie­ra pro­fes­sio­na­le (den­ti­sti, me­di­ci, far­ma­ci­sti e al­tri ope­ra­to­ri sa­ni­ta­ri) ol­tre che del­la po­po­la­zio­ne.

stop al fu­mo at­ti­vo e pas­si­vo

Il fu­mo in Ita­lia pro­vo­ca 70mi­la mor­ti all’an­no e il 10% di que­sti, 7mi­la, so­no vit­ti­me del se­cond hand smo­ke (il fu­mo pas­si­vo). La cam­pa­gna con­tro il ta­ba­gi­smo può pas­sa­re an­che at­tra­ver­so i den­ti­sti. L’OMCeO ha la­vo­ra­to per evi­den­zia­re i dan­ni che il fu­mo fa in cam­po odon­to­ia­tri­co, per sen­si­bi­liz­za­re la po­po­la­zio­ne e ren­de­re gli stu­di den­ti­sti­ci an­che cen­tri per il coun­se­ling an­ti­fu­mo.

So­lo per fa­re qual­che esem­pio, il ta­ba­gi­smo, ol­tre a es­se­re uno dei prin­ci­pa­li fat­to­ri di ri­schio per i tu­mo­ri del ca­vo ora­le, ac­cre­sce l’in­ci­den­za del­la ca­rie, cau­sa un mag­gior in­suc­ces­so dell’im­plan­to­lo­gia e il ri­tar­do nel­la gua­ri­gio­ne del­le fe­ri­te chi­rur­gi­che. Inol­tre, per pas­sa­re ad ar­go­men­ta­zio­ni più “este­ti­che”, ma an­che più im­pat­tan­ti e dis­sua­si­ve per al­cu­ne fa­sce del­la po­po­la­zio­ne, co­me i più gio­va­ni, il fu­mo pro­vo­ca l’in­gial­li­men­to dei den­ti e pro­ble­mi di ali­to­si.

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