Una cit­tà che sor­pren­de con le sue ar­chi­tet­tu­re,

La Cucina Italiana - - GIARDINI -

con la ver­ti­ca­li­tà di pa­laz­zi ver­ti­gi­no­si, con la sua mo­der­ni­tà. Ma Abu Dhabi non è so­lo que­sto: è una mol­ti­tu­di­ne di iso­le che pun­teg­gia­no un ma­re tur­che­se, spiag­ge bian­che e fo­re­ste di man­gro­vie, di­ver­ti­men­to e cul­tu­ra an­ti­ca dei pe­sca­to­ri di per­le. E poi Abu Dhabi è il de­ser­to, il fa­sci­no del­le du­ne, la ma­gia del­le oa­si pa­tri­mo­nio dell’Une­sco, l’im­men­si­tà del­la di­ste­sa di sab­bia più gran­de del mon­do. Abu Dhabi è una va­rie­tà fuo­ri da­gli sche­mi, da sco­pri­re e co­no­sce­re.

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