IM­PRE­SCIN­DI­BI­LE

La Cucina Italiana - - Goloso Chi Legge -

Nel 1862 Jer­ry Tho­mas, il più fa­mo­so bar­ten­der di New York det­to The Pro­fes­sor, com­pi­lò e pub­bli­cò il pri­mo ma­nua­le di mi­sce­la­zio­ne del­la sto­ria. Con­tie­ne tutti i cock­tail co­no­sciu­ti fi­no ad al­lo­ra. Mi pia­ce per­ché ci so­no an­che le ri­cet­te per pre­pa­ra­re a ca­sa i li­quo­ri. J. Tho­mas, Il ma­nua­le del ve­ro gau­den­te ov­ve­ro il gran­de li­bro dei drink, Fel­tri­nel­li, 16 eu­ro

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