La dol­cez­za del caf­fè

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Una buo­na no­ti­zia dal Con­gres­so eu­ro­peo di car­dio­lo­gia: il caf­fè al­lun­ga la vi­ta, dav­ve­ro. Stu­dian­do 20 mi­la per­so­ne, ri­cer­ca­to­ri di Pam­plo­na han­no vi­sto che chi be­ve­va al­me­no quat­tro taz­zi­ne di caf­fè al gior­no ave­va me­no pro­ba­bi­li­tà di mo­ri­re per qua­lun­que cau­sa di chi non ne be­ve­va af­fat­to. E do­po i 45 an­ni, ogni due taz­zi­ne di caf­fè in più le pro­ba­bi­li­tà di mo­ri­re si ri­du­co­no del 30%. Al­lo­ra me­glio il caf­fè o la die­ta me­di­ter­ra­nea? Me­glio tut­te e due, in­sie­me.

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