Mon­te­fla­vio in fe­sta per la sa­gra del­la po­len­ta

Leggo (Roma) - - Cronaca -

Do­me­ni­ca a Mon­te­fla­vio, pae­se in pro­vin­cia di Ro­ma si­tua­to all'in­ter­no del Par­co dei Mon­ti Lu­cre­ti­li, tor­na la sa­gra del­la po­len­ta, giun­ta que­st'an­no al­la sua 14° edi­zio­ne. La Pro Lo­co Mon­te­fla­vio, as­so­cia­zio­ne or­ga­niz­za­tri­ce dell'even­to, dà ap­pun­ta­men­to nel­la piaz­za prin­ci­pa­le del pae­se per de­gu­sta­re la po­len­ta guar­ni­ta con spun­ta­tu­re di ma­ia­le e le bra­cio­let­te di ca­stra­to per le qua­li Mon­te­fla­vio è da sem­pre ri­no­ma­to nel­la pro­vin­cia e din­tor­ni, il tut­to ac­com­pa­gna­to da ot­ti­mo vi­no.

Co­me da tra­di­zio­ne, la po­len­ta ver­rà pre­pa­ra­ta dal­le for­ti brac­cia de­gli uo­mi­ni e del­le don­ne del pae­se nei ca­rat­te­ri­sti­ci “cot­tu­ri” (gran­di pa­io­li in ra­me) e sa­rà ser­vi­ta nei ti­pi­ci “sci­fit­ti” di le­gno. Il pro­gram­ma pre­ve­de l'apertura del­le cas­se al­le ore 11:30, men­tre si po­trà ac­ce­de­re agli stand ga­stro­no­mi­ci dal­le ore 12:30.

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