RISTORANTE LA CASCINA

OI Magazine - - Magazine -

Right in the hearth, im­mersed in the green­ery of mag­nif­i­cent park, is the a place that has made his­tory in the Spa town, La Cascina restau­rant while main­tain­ing its an­cient charm, it is used as a meet­ing place for res­i­dents and guests of this busy area.

The Cascina is now be­ing re-launched with a dual role: the el­e­gant and com­fort­able rooms of the restau­rant and sushi bar and the in­for­mal Amer­i­can bar, wine and food, pizze­ria and café. The Restau­rant is opens 365 days a year for both lunch and din­ner; it of­fers an im­pec­ca­ble ser­vice, fine cui­sine and an ex­ten­sive wine

cel­lar. Our large and var­ied menu is in­spired by the lo­cal Tus­can tra­di­tion, rein­vent­ing some of the most suc­cess­ful dishes of this re­gion in an orig­i­nal way, cre­at­ing de­li­cious food com­bi­na­tions that al­ways re­flect re­cent mar­ket trends. The restau­rant also in­cludes a Sushi Bar, of­fer­ing its guests an ex­ten­sive menu of sushi and sashimi, freshly pre­pared, and the best dishes of east­ern culi­nary tra­di­tion.

A spe­cial event, to not al­low, it is our “Cock­tail rit­ual” dur­ing which meats, cheeses, pizza, sushi, and other del­i­ca­cies can be en­joyed while sip­ping a good cock­tail or a nice glass of cham­pagne.

Our well-stocked cel­lar of­fers the best and lat­est in Ital­ian and for­eign wines, by the glass, giv­ing you the op­por­tu­nity to taste a wide range of prod­ucts. We of­fer ex­cel­lent rum, whisky, co­gnac, cal­va­dos and grap­pas that you can en­joy, per­haps while smok­ing a fine ci­gar se­lected from our hu­mi­dor.

В самом центре Монтекатини, покруженная в зелень чудесного парка, находится Ла Кашина (La Cascina), заведение, которое сегодня, сохраняя нетронутым свое очарование, предлагается как место встречи по последней моде для жителей и гостей этой осень посещаемой местности. Ла Кашина – это заведение с двумя душами, имеющее элегантные и комфортабельные помещения и суши-бар, а также неформальные помещения американского бара и пиццерии, оно открыто на обед и ужин 365 дней в году. Ресторан предлагает безупречное обслуживание отличную кухню и богатейший винный погреб. Обширное меню берет вдохновение от местной традиции, вновь предлагая некоторые из наиболее успешных блюд этого региона в оригинальном ключе, давая жизнь вкусным гастрономическим сочетаниям, которые всегда отвечают последним рыночным тенденциям. Ресторан включает также суши-бар, предоставляя в распоряжение гостей обширное меню на основе свежеприготовленных суши и сашими и лучших блюд, принадлежащих восточной культурной традиции. Не пропустите ритуал аперитива, во время которого вы можете попробовать колбасы, сыры, пиццу, суши и другие деликатесы – хороший коктейль или бокал шампанского. Хорошо укомплектованный винный погреб предлагает изысканные вина со всего мира, также на разлив, давая вам возможность оценить различные этикетки. Отличное предложение рома, виски, коньяка, кальвадоса и виноградных водок граппа, которые можно потягивать, куря хорошую сигару в резервированном зале.

Newspapers in English

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.