PAR­LIA­MO­NE DA­VAN­TI A UN BIC­CHIE­RE

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Il vi­no co­me stru­men­to di so­cia­liz­za­zio­ne, spun­to di con­ver­sa­zio­ne e ap­pro­fon­di­men­to. Per­ché è ce­le­bra­ti­vo e cor­ro­bo­ran­te. Con que­sto sco­po, al­la Mas­si­ma­go (mas­si­ma­go.com), bla­so­na­ta can­ti­na ve­ne­ta in pro­vin­cia di Ve­ro­na, ap­prez­za­ta so­prat­tut­to per l’Ama­ro­ne, è na­ta l’idea di Wi­ne for Thought (wi­ne­for­thought.org), un­grup­po che ha l’obiet­ti­vo di ra­du­na­re gio­va­ni cer­vel­li con la vo­glia di in­con­tra­re al­tre per­so­ne in gam­ba. «Il vi­no, in tut­te le sue fa­si, dal­la ven­dem­mia al­la de­gu­sta­zio­ne, fun­zio­na da vei­co­lo di ag­gre­ga­zio­ne spie­ga Car­lo Ros­si Chau­ve­net, av­vo­ca­to e do­cen­te uni­ver­si­ta­rio, pro­prie­ta­rio in­sie­me con la so­rel­la Ca­mil­la del­la can­ti­na Mas­si­ma­go. «Ci si in­con­tra per con­di­vi­de­re idee e pro­get­ti, in un’at­mo­sfe­ra ri­las­sa­ta e fa­mi­glia­re». Non a ca­so, il pri­mo ap­pun­ta­men­to è sta­to per la ven­dem­mia dell’Ama­ro­ne il 27 set­tem­bre.

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