NY CAKE SHOW, DOVE DESIGN E DOLCEZZA SI FONDONO

Non si tratta di semplici torte ma di vere e proprie opere d’arte: il 10 e 11 giugno si riaccendono le luci sul New York Cake Show.

La competizione più dolce della Grande Mela, ideata da Lisa Mansour, cake designer di fama internazionale e fondatrice della NY Cake & Baking, spegne quest’anno la sua sesta candelina. Il contest sarà suddiviso in tre livelli di esperienza: professionisti, concorrenti di livello intermedio e principianti, mentre alcune delle categorie di concorso saranno torte da matrimonio, cupcakes decorati, fiori di zucchero, biscotti guarniti, scarpe in esposizione e molte altre ancora. Verranno analizzati dai giudici la tecnica e l’estetica, il gusto e il design; insomma, sarà una sfida all’ultimo dettaglio dove niente può essere lasciato al caso. Il biglietto d’ingresso dà la possibilità di assistere alle lezioni di artisti del cake design provenienti da tutto il mondo, prendere parte a workshop di decorazione, in cui realizzare cupcakes e biscotti personalizzati, e niente meno che degustare le incredibili golosità in mostra. In programma anche svariati appuntamenti ad ingresso libero. 10-11 giugno.

New York, Pier 36

thenycakeshow.com