RICORRENZE E ABBUFFATE

Progress - - News - by Gior­gio Mi­glio­re

Ot­to­bre, me­se di fer­men­to nel­la Gran­de Me­la che con­fer­ma la no­mea di “Cit­tà che non dor­me mai”. Due tra gli even­ti più at­te­si da tu­ri­sti e cit­ta­di­ni: pri­ma il Co­lum­bus Day (8 ot­to­bre), poi a po­chi gior­ni di di­stan­za il NY Wi­ne&Food Fe­sti­val (17-20).

La pri­ma ri­cor­ren­za ce­le­bra, co­me ri­cor­da il no­me, il na­vi­ga­to­re ge­no­ve­se Cri­sto­fo­ro Co­lom­bo che, pro­prio in que­sta gior­na­ta, nel 1492 mi­se pie­de in America. Una fe­sti­vi­tà que­sta che dal 1929 è di­ven­ta­ta un ap­pun­ta­men­to fis­so an­nua­le: una da­ta fon­da­men­ta­le nel­la sto­ria ame­ri­ca­na che vie­ne ce­le­bra­ta il se­con­do lu­ne­dì di ot­to­bre. Si trat­ta di una ri­cor­ren­za con un trat­to an­che ita­lia­no, con­si­de­ran­do che si tri­bu­ta l’ap­por­to che la po­po­la­zio­ne ita­lo-ame­ri­ca­na ha da­to al pro­gres­so de­gli Sta­tes. La pa­ra­ta sul­la Fif­th Ave­nue è l’ap­pun­ta­men­to per ec­cel­len­za di que­sta gior­na­ta, per que­sto se sa­re­te a NY l’8 ot­to­bre non vi po­te­te per­de­re que­sto even­to che, ani­ma­to da ol­tre 30.000 par­te­ci­pan­ti, per­cor­re il tra­git­to dal­la 44th al­la 72nd di fron­te a mi­glia­ia di spet­ta­to­ri. Po­chi gior­ni do­po il Co­lum­bus Day è tem­po del Wi­ne&Food Fe­sti­val. La cit­tà met­te in mo­stra il me­glio del ci­bo in­ter­na­zio­na­le in un even­to giun­to or­mai al­la se­sta edi­zio­ne. Tut­ti i buon­gu­stai po­tran­no as­sag­gia­re i piat­ti più di­spa­ra­ti, sia­no es­si crea­zio­ni di chef stel­la­ti che di cuo­chi di una cu­ci­na più “tra­di­zio­na­le”.

Si trat­ta di un even­to con un im­por­tan­te sco­po be­ne­fi­co: il ri­ca­va­to de­gli ap­pun­ta­men­ti vie­ne com­ple­ta­men­te de­vo­lu­to al­le as­so­cia­zio­ni che com­bat­to­no la fa­me e la po­ver­tà in cit­tà.

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