Il boom dei B&B «E ora sot­to con il wed­ding»

Quotidiano di Puglia (Taranto) - - TARANTO CRONACA -

Qua­li­tà e leal­tà: so­no que­ste le due pa­ro­le chia­ve per at­trar­re mag­gio­ri flus­si tu­ri­sti­ci in Pu­glia, re­gio­ne tra le più get­to­na­te in que­sta esta­te 2017. La se­con­da me­ta pre­fe­ri­ta con una im­pen­na­ta di pre­sen­ze.

Un da­to, que­sto, frut­to di una se­rie di fat­to­ri che han­no por­ta­to di fat­to sia stra­nie­ri che ita­lia­ni a sce­glie­re per le pro­prie va­can­ze esti­ve una re­gio­ne ai più sco­no­sciu­ta e tut­ta da sco­pri­re. Una re­gio­ne che con le sue bel­lez­ze pae­sag­gi­sti­che va­rie­ga­te rie­sce a sod­di­sfa­re le esi­gen­ze di tan­ti, dal ma­re cri­stal­li­no, al­le lun­ghe spiag­ge, all’en­tro­ter­ra, ai per­cor­si cul­tu­ra­li e re­li­gio­si fi­no all’eno­ga­stro­no­mia.

Tut­to que­sto è emer­so nel cor­so dell’in­con­tro te­nu­to­si a Ba­ri all’in­ter­no del­la Fie­ra del Le­van­te nel pa­di­glio­ne di Pu­glia Pro­mo­zio­ne al­la pre­sen­za, tra gli al­tri dell’as­ses­so­re re­gio­na­le all’In­du­stria Tu­ri­sti­ca e Cul­tu­ra­le, Lo­re­da­na Ca­po­ne a cui han­no pre­so par­te il pre­si­den­te ed il vi­ce pre­si­den­te dell’As­so­cia­zio­ne B&B Ta­ran­to Ter­ra di Sparta, An­ge­lo Lo­ca­po e Ga­briel­la Ca­sa­bo­na. As­so­cia­zio­ne che rac­chiu­de e rap­pre­sen­ta un nu­tri­to nu­me­ro di B&B che ope­ra­no sul ter­ri­to­rio ta­ran­ti­no e che of­fro­no ospi­ta­li­tà ai tu­ri­sti che de­ci­do­no di co­no­sce­re la cul­la del­la Ma­gna Gre­cia.

«Una Pu­glia da re­cord ha di­chia­ra­to la Ca­po­ne con una per­cen­tua­le di pre­sen­ze cre­sciu­ta a due ci­fre». Da­ti che tro­va­no con­fer­ma an­che nel­la cit­tà bi­ma­re do­ve «que­st’an­no ab­bia­mo avu­to un mag­gior nu­me­ro di tu­ri­sti nel­le no­stre strut­tu­re, rag­giun­gen­do in al­ta sta­gio­ne an­che il tut­to esau­ri­to» sot­to­li­nea Lo­ca­po.

«I b&b, le ca­se va­can­za, gli agri­tu­ri­smi han­no avu­to un’im­pen­na­ta per­ché la gen­te si sen­te co­me a ca­sa e coc­co­la­ta ma ca­la­ta in cul­tu­re e tra­di­zio­ni di­ver­se, aven­do mo­do di ap­prez­za­re i pro­dot­ti ti­pi­ci lo­ca­li. E, non da ul­ti­mo, la va­rie­ga­ta pro­po­sta di ta­rif­fe per an­da­re in­con­tro a tut­te le ta­sche».

Il tu­ri­smo di og­gi esi­ge qua­li­tà e per que­sto c’è bi­so­gno di for­ma­zio­ne, di iti­ne­ra­ri nuo­vi che pro­pon­ga­no pro­dot­ti ti­pi­ci pre­pa­ra­ti in mo­do in­no­va­ti­vo. In­fat­ti non a ca­so il pros­si­mo ban­do ospi­ta­li­tà pun­ta sul­la sto­ria del ci­bo e dei pro­dot­ti. Im­por­tan­te la­vo­ra­re in squa­dra, e non da so­li, fa­re re­te. «Un esem­pio è il set­to­re del wed­ding, ab­bia­mo vi­sto per­so­nag­gi fa­mo­si e da­na­ro­si ve­ni­re in Pu­glia per di­re “sì” uti­liz­zan­do tut­te le ri­sor­se e le pro­fes­sio­na­li­tà lo­ca­li che han­no di­mo­stra­to di fa­re ap­pun­to squa­dra. Ed an­co­ra un mo­ni­to: evi­ta­re la con­cor­ren­za slea­le al ri­bas­so of­fren­do po­co o nul­la e di bas­sa qua­li­tà, il tu­ri­sta co­sì non tor­na e il pas­sa pa­ro­la si­cu­ra­men­te non sa­rà po­si­ti­vo. In­fi­ne è sta­to an­nun­cia­to che sa­rà po­ten­zia­ta a bre­ve l’ac­co­glien­za ne­gli ae­ro­por­ti di Ba­ri e Brin­di­si al fi­ne di offrire da su­bi­to un ser­vi­zio in­for­ma­ti­vo mi­glio­re a chi giun­ge in Pu­glia. Da­ti con­for­tan­ti e pro­get­ti en­tu­sia­sman­ti per far di­ven­ta­re la Pu­glia, il tac­co d’Ita­lia, una me­ta fis­sa nei flus­si tu­ri­sti­ci».

In al­to l’in­con­tro al­la Fie­ra del Le­van­te tra Lo­ca­po e Ca­sa­bo­na dell’as­so­cia­zio­ne B&B Ta­ran­to ter­ra di Sparta e l’as­ses­so­re re­gio­na­le al Tu­ri­smo, Lo­re­da­na Ca­po­ne

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