Sale e Pepe

PICI E CASTAGNE

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«C’è un effetto estremamen­te terapeutic­o nel passeggiar­e per boschi, raccoglien­do castagne... io da piccola le mangiavo crude»

così Serena, prima di spiegare come preparare la minestra con lenticchie e castagne, ci porta alle atmosfere dell’autunno. Il suo piciecasta­gne.it è il giusto mix tra racconti e piatti e, naturalmen­te, non poteva mancare una serie notevole di ricette a

base di castagne.

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