L’ospi­ta­li­tà al­ter­na­ti­va a Mi­la­no pri­ma di Ex­po 2015; do­ve, co­me e quan­to?

Al­ter­na­ti­ve ho­spi­ta­li­ty in Mi­lan be­fo­re Ex­po 2015: whe­re, how and how mu­ch

seeITALY - - Sommario - A cu­ra di Mag­da An­to­nio­li Co­ri­glia­no, Sa­ra Bric­chi e Marianna di Sal­le Ma­ster in Eco­no­miaTu­ri­smo Uni­ver­si­tà Boc­co­ni

Uno stu­dio pre­li­mi­na­re sul fe­no­me­no è sta­to ef­fet­tua­to dall’Os­ser­va­to­rio Boc­co­ni-As­so­lom­bar­da nei pri­mi me­si del 2015

L’emer­ge­re e la dif­fu­sio­ne del­la sha­ring eco­no­my - so­prat­tut­to gra­zie al­le nuo­ve piat­ta­for­me di­gi­ta­li - sta fa­vo­ren­do lo svi­lup­po di nuo­ve for­me di ospi­ta­li­tà. Di fron­te ad al­cu­ni seg­men­ti di do­man­da che sem­bra­no ap­prez­za­re que­ste ti­po­lo­gie di al­log­gio, l’of­fer­ta al­ber­ghie­ra ed ex­tral­ber­ghie­ra tra­di­zio­na­le si pon­go­no il

pro­ble­ma di una nuo­va for­ma di com­pe­ti­ti­vi­tà che, in ta­lu­ni ca­si, sem­bra pre­sen­ta­re ele­men­ti di con­cor­ren­za slea­le, fa­vo­ri­ti an­che da un qua­dro nor­ma­ti­vo dai con­tor­ni spes­so in­cer­ti.

Ispi­ra­ti da que­sta ri­fles­sio­ne ini­zia­le, l’Os­ser­va­to­rio Boc­co­ni-As­so­lom­bar­da ha rea­liz­za­to nei pri­mi me­si del 2015, in vi­sta dell’Espo­si­zio­ne Uni­ver­sa­le di Mi­la­no, uno stu­dio pre­li­mi­na­re sul fe­no­me­no dell’ospi­ta­li­tà al­ter­na­ti­va a Mi­la­no in­te­sa co­me quel­la for­ma di ospi­ta­li­tà for­ni­ta in al­log­gi non al­ber­ghie­ri, ov­ve­ro in strut­tu­re ex­tral­ber­ghie­re uf­fi­cia­li (af­fit­ta­ca­me­re, ca­se ed ap­par­ta­men­ti per va­can­za, b&b esclu­den­do ostel­li, ca­se per fe­rie e cam­peg­gi) e in al­log­gi pri­va­ti in af­fit­to. Al cen­tro del­lo stu­dio è il ten­ta­ti­vo di pro­va­re a sti­ma­re le di­men­sio­ni e le prin­ci­pa­li ca­rat­te­ri­sti­che del fe­no­me­no a Mi­la­no, a qual­che me­se dall’aper­tu­ra dei can­cel­li di Ex­po. Per ana­liz­za­re il fe­no­me­no, l’in­da­gi­ne pren­de in con­si­de­ra­zio­ne l’elen­co di strut­tu­re al­ber­ghie­re ed ex­tral­ber­ghie­re uf­fi­cia­li (af­fit­ta­ca­me­re, ca­se e ap­par­ta­men­ti per va­can­ze, bed & break­fa­st, al­log­gi iscrit­ti al Rec e dun­que ge­sti­ti in for­ma im­pren­di­to­ria­le) for­ni­to dal­la Pro­vin­cia di Mi­la­no e ag­gior­na­to a no­vem­bre 2014 e gli al­log­gi pri­va­ti “in af­fit­to” pro­po­sti sul mer­ca­to at­tra­ver­so i prin­ci­pa­li por­ta­li per la ri­cer­ca di al­log­gi per sog­gior­ni bre­vi. Nel 2014 am­mon­ta­va­no a 853 le strut­tu­re ri­cet­ti­ve re­gi­stra­te nel co­mu­ne di Mi­la­no: 53% (455) eser­ci­zi al­ber­ghie­ri e 47% ( 398) ex­tral­ber­ghie­ri. Se si con­si­de­ra l’of­fer­ta ex­tral­ber­ghie­ra uf­fi­cia­le, ca­se va­can­ze e al­log­gi iscrit­ti al REC ri­sul­ta­no do­mi­nan­ti ri­spet­to al­le al­tre ti­po­lo­gie ri­cet­ti­ve ar­ri­van­do a pe­sa­re sul to­ta­le dell’of­fer­ta ex­tral­ber­ghie­ra il 57% (227 strut­tu­re su 398 to­ta­li) con un’of­fer­ta di 1.399 ca­me­re su 4.566 (il 31% del to­ta­le) e di 2.719

po­sti let­ti su 8.486 (32%). Ac­can­to all’ana­li­si dei da­ti uf­fi­cia­li a di­spo­si­zio­ne sull’of­fer­ta ex­tral­ber­ghie­ra tra­di­zio­na­le, è sta­ta rea­liz­za­ta un’in­da­gi­ne ad hoc su­gli al­log­gi of­fer­ti a Mi­la­no tra­mi­te due no­te piat­ta­for­me on­li­ne, Airbnb (il mag­gio­re por­ta­le di ri- fe­ri­men­to per la ri­cer­ca di al­log­gi per sog­gior­ni bre­vi) e Boo­king (una del­le prin­ci­pa­li on­li­ne tra­vel agen­cy a li­vel­lo mon­dia­le). I ri­sul­ta­ti dell’ana­li­si re­sti­tui­sco­no la fo­to­gra­fia di una real­tà non pie­na­men­te cor­ri­spon­den­te a quel­la se­di­men­ta­ta nell’im­ma­gi-

na­rio col­let­ti­vo. Nel cen­tro di Mi­la­no si af­fit­ta­no so­prat­tut­to in­te­ri ap­par­ta­men­ti (non quin­di sin­go­le ca­me­re in ap­par­ta­men­ti co­me for­ma di in­te­gra­zio­ne di red­di­to), qua­si il 40% dei sog­get­ti che af­fit­ta­no una del­le pro­prie­tà ana­liz­za­te a Mi­la­no ne af­fit­ta al­me­no un’al­tra a Mi­la­no o al­tro­ve e il li­vel­lo dei prez­zi me­di di un per­not­ta­men­to è de­ci­sa­men­te ele­va­to ar­ri­van­do a so­glie for­se ina­spet­ta­te per la ti­po­lo­gia ri­cet­ti­va con­si­de­ra­ta (in me­dia 126 €). Dal pun­to di vi­sta spa­zia­le, la mag­gio­re con­cen­tra­zio­ne di al­log­gi in af­fit­to nel cen­tro del­la cit­tà si rea­liz­za nel­le vie tra Cor­so di Por­ta Ti­ci­ne­se e Cor­so Ge­no­va, zo­ne do­ve pe­ral­tro la pre­sen­za di strut­tu­re al­ber­ghie­re è me­no ri­le­van­te. Con­si­de­ra­to che ad og­gi non sus­si­ste l’ob­bli­go di re­gi­stra­zio­ne dei con­trat­ti di lo­ca­zio­ne con du­ra­ta in­fe­rio­re ai 30 gior­ni, è dif­fi­ci­le fa­re una sti­ma del fe­no­me­no, ma gli an­nun­ci pub­bli­ca­ti, all’ini­zio del 2015, sui prin­ci­pa­li por­ta­li in­ter­na­zio­na­li per la cit­tà di Mi­la­no, con­fer­ma­no la ri­le­van­za quan­ti­ta­ti­va di que­sta for­ma di ospi­ta­li­tà.

Dal pun­to di vi­sta del­la do­man­da, se­con­do gli ope­ra­to­ri in­ter­vi­sta­ti, que­ste nuo­ve for­me di ospi­ta­li­tà han­no la ca­pa­ci­tà di ri­spon­de­re me­glio ad al­cu­ni seg­men­ti di tu­ri­smo ri­spet­to all’of­fer­ta al­ber­ghie­ra tra­di­zio­na­le. Dai tu­ri­sti “low bud­get”, che pun­ta­no a con­te­ne­re i costi, a quel­li “hi­gh bud­get” che, al con­tra­rio, cer­ca­no al­log­gi esclu­si­vi e ri­ser­va­ti nel cuo­re del cen­tro sto­ri­co. Dal­le fa­mi­glie con bam­bi­ni che ap­prez­za­no la pos­si­bi­li­tà di ave­re a di­spo­si­zio­ne una cu­ci­na ai vi­si­ta­to­ri “long stay” per i qua­li la scel­ta di un ap­par­ta­men­to può rap­pre­sen­ta­re una so­lu­zio­ne più van­tag­gio­sa sia da un pun­to di vi­sta eco­no­mi­co che fun­zio­na­le, fi­no a chi de­si­de­ra sog­gior­na­re a Mi­la­no nel­le più to­ta­le pri­va­cy e ri­ser­va­tez­za. Per mag­gio­ri in­for­ma­zio­ni sull’in­da­gi­ne: www.uni­boc­co­ni.it/met

Nu­me­ro di an­nun­ci pub­bli­ca­ti per la cit­tà di Mi­la­no ( gen­na­io 2015) Num­ber of ad­verts for the ci­ty of Mi­lan (Ja­nua­ry 2015)

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