IL PUN­TO DI FOR­ZA

La la­vo­ra­zio­ne a ma­no

Starbene - - Alimentazione -

GLI IN­GRE­DIEN­TI 55% ac­ciu­ghe pe­sca­te del Mar Can­ta­bri­co (Spa­gna), 45% olio di oli­va, sa­le. L’AS­SAG­GIO

Ok per l’aspet­to re­go­la­re, il co­lo­re ros­so omo­ge­neo, la pre­sen­za mi­ni­ma di li­sche, il pro­fu­mo gra­de­vo­le, il gu­sto equi­li­bra­to e per­si­sten­te e la con­si­sten­za ot­ti­ma. Pro­mos­se an­che la pro­ve­nien­za, la la­vo­ra­zio­ne e la cer­ti­fi­ca­zio­ne di pe­sca so­ste­ni­bi­le del­le ac­ciu­ghe. Il prez­zo è al­to, ma il pro­dot­to è qua­li­ta­ti­va­men­te il mi­glio­re.

I NU­TRIEN­TI IN 100 G* 8,7 g di gras­si (di cui 1,7 g sa­tu­ri), 28 g di pro­tei­ne, 10,6 g di sa­le, 193 cal

(*= pro­dot­to sgoc­cio­la­to).

Pa­la­cio de Orien­te: 6,99 €, 100 g (55 g pe­so sgoc­cio­la­to; 69,90 €/kg, 127,09 €/kg pe­so sgoc­cio­la­to).

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