Ara­bian lu­xu­ry Cre­sce l’ap­peal dell’Ita­lia

L’ap­peal dell’Ita­lia cre­sce tra gli hi­gh spen­der del Gol­fo, ma oc­cor­re co­no­sce­re de­si­de­ri e re­go­le dell’ospi­ta­li­tà per ac­co­glie­re sen­za er­ro­ri una clien­te­la uple­vel e fe­de­le al­le usan­ze

Turismo d'Italia - - Sommario - di Sil­va­na Pia­na

Il ve­ro as­set di pre­gio so­no le fa­mi­glie. È a que­ste che il set­to­re dell’ospi­ta­li­tà de­ve guar­da­re con at­ten­zio­ne e gran­de pre­pa­ra­zio­ne quan­do l’obiet­ti­vo so­no i mer­ca­ti ara­bi. Mer­ca­ti or­mai co­mu­ne­men­te as­so­cia­ti all’al­ta ca­pa­ci­tà di spe­sa, al­la pro­pen­sio­ne per il lus­so, nel­la mo­da co­me nell’ho­tel­le­rie, e che stan­no ali­men­tan­do l’in­co­ming uple­vel ita­lia­no qua­si al­la pa­ri con i tu­ri­sti ci­ne­si, pur se con dif­fe­ren­ti esi­gen­ze di viag­gio e ri­chie­ste di ser­vi­zi.

«Le fa­mi­glie ara­be so­no sem­pre al­lar­ga­te, quin­di è al­ta la do­man­da di ca­me­re e sui­te per si­ste­ma­re an­che il per­so­na­le al se­gui­to», ri­le­va Mau­ra Di Mau­ro, in­ter­cul­tu­ral trai­ner, coa­ch and con­sul­tant, mem­bro del con­si­glio di­ret­ti­vo Aif Lom­bar­dia e Sie­tar Ita­lia, ve­ra esper­ta in ma­te­ria. Se­con­do i da­ti del­la sua ri­cer­ca «Il lu­xu­ry ho­tel pun­ta ai tu­ri­sti ara­bi», le fa­mi­glie con bam­bi­ni co­sti­tui­sco­no so­no al pri­mo po­sto con il 30 per cen­to sul to­ta­le, se­gui­ti dai viag­gia­to­ri d’af­fa­ri con il 25 e da­gli stu­den­ti/Mil­len­nial con il 22 per cen­to. Lu­xu­ry ho­tel, spa&golf re­sort e, più in ge­ne­ra­le, strut­tu­re d’al­ta gam­ma so­no un’au­ten­ti­ca pas­sio­ne, e lo lo­ro di­spo­ni­bi­li­tà di spe­sa è ta­le che pos­so­no chie­de­re qua­lun­que co­sa: so­no di­spo­sti a pa­ga­re qual­sia­si ci­fra ex­tra per escur­sio­ni in­so­li­te e tai­lor ma­de, iti­ne­ra­ri gla­mour, pac­chet­ti ter­ma­li e me­di­co-sa­ni­ta­ri di al­to li­vel­lo, an­che se al pri­mo po­sto re­sta la shop­ping ex­pe­rien­ce. «Lo shop­ping è l’at­ti­vi­tà prin- ci­pa­le dei tu­ri­sti pro­ve­nien­ti da­gli sta­ti del Gol­fo – sot­to­li­nea Di Mau­ro –. Non ba­da­no a spe­se quan­do van­no all’este­ro, spe­cial­men­te in Ita­lia, e ac­qui­sta­no so­prat­tut­to co­sme­ti­ci, ab­bi­glia­men­to in­ti­mo, tes­su­ti, cal­za­tu­re, gio­iel­li». Non a ca­so, Mi­la­no rap­pre­sen­ta la pri­ma me­ta, in quan­to sim­bo­lo del­la fi­nan­za e del­la mo­da, se­gui­ta da Ve­ne­zia, Ro­ma e Fi­ren­ze.

A un al­ber­go, pe­rò, non ba­sta of­fri­re lus­so, de­ve da­re ben di più, de­ve co­no­sce­re a fon­do le re­go­le dell’ospi­ta­li­tà ara­ba, che ha un suo co­di­ce. «L’al­ber­go de­ve es­se­re in gra­do di mo­du­la­re il con­cet­to di ospi­ta­li­tà e food&beverage in fun­zio­ne del­la clien­te­la ara­ba – pun­tua­liz­za Di Mau­ro – . La di­spo­si­zio­ne del­le stan­ze de­ve es­se­re sul­lo stes­so pia­no, me­glio se co­mu­ni­can­ti. Il ser­vi­zio in ca­me­ra de­ve es­se­re un mix di isla­mi­ci­tà e mul­ti­cul­tu­ra­li­tà. An­che gli ora­ri dei pa­sti han­no una con­ven­zio­ne: il pran­zo al­le 14 e la ce­na do­po le 22, in sa­le di ri­sto­ra­zio­ne de­di­ca­te. L’uso dell’in­gle­se e dell’ara­bo, staff bi­lin­gue e si­ti web tra­dot­ti po­treb­be­ro fa­re la dif­fe­ren­za».

MUSLIM TRA­VEL: IL FE­NO­ME­NO MIL­LEN­NIAL

«I tren­ten­ni mu­sul­ma­ni po­treb­be­ro di­ven­ta­re il futuro più gran­de mer­ca­to di con­su­mer per i viag­gi». Fa­zal Ba­har­deen, ceo di Cre­scent Ra­ting Sin­ga­po­re e Ha­la­lT­rip, an­nun­cia uno dei fe­no­me­ni più ecla­tan­ti

dell’in­du­stria del turismo in­ter­na­zio­na­le. Ed è l’Itb World Tra­vel Trends Report 2017/18 a far emer­ge­re le ten­den­ze che gui­de­ran­no il set­to­re nel­le sue scel­te stra­te­gi­che, con i viag­gi muslim tra i ca­pi­to­li fon­da­men­ta­li. Il 60 per cen­to de­gli 1,8 mi­liar­di di mu­sul­ma­ni nel mon­do, di età in­fe­rio­re ai 30 an­ni, co­sti­tui­sce un seg­men­to del­la po­po­la­zio­ne tra i più si­gni­fi­ca­ti­vi sia co­me pro­pen­sio­ne a viag­gia­re, sia in ter­mi­ni di ele­va­ta ca­pa­ci­tà di spe­sa, se­con­do lo stu­dio pre­sen­ta­to du­ran­te l’Itb di Ber­li­no. Se nel 2016 il 36 per cen­to dei viag­gia­to­ri muslim era co­sti­tui­to da mil­len­nial, que­sta per­cen­tua­le è già de­sti­na­ta a cre­sce­re in ma­nie­ra pro­gres­si­va e espo­nen­zia­le. E l’ipo­te­si dell’esper­to è che la cre­sci­ta di que­sto set­to­re po­treb­be ad­di­rit­tu­ra con­tri­bui­re a rie­qui­li­bra­re i flus­si tu­ri­sti­ci glo­ba­li. «En­tro il 2026 ci si aspet­ta che il mer­ca­to ge­ne­ra­le del turismo mu­sul­ma­no cre­sca si­no a rag­giun­ge­re una spe­sa com­ples­si­va di 300 mi­liar­di di dol­la­ri, con i mil­len­nial che spen­de­ran­no ol­tre un ter­zo di que­sta ci­fra – af­fer­ma Ba­har­deen –. Una ge­ne­ra­zio­ne che con­di­vi­de­rà mol­te ca­rat­te­ri­sti­che co­mu­ni ad al­tri gio­va­ni, che quin­di vor­rà vi­ve­re espe­rien­ze di viag­gio au­ten­ti­che, sco­pri­re de­sti­na­zio­ni nuo­ve e pro­va­re cu­ci­ne lo­ca­li, sfrut­tan­do tra­spor­ti e si­ste­ma­zio­ni ac­ces­si­bi­li e fa­cen­do am­pio uso del­la tec­no­lo­gia e dei so­cial me­dia. Fer­mo re­stan­do le esi­gen­ze im­po­ste dal­la lo­ro re­li­gio­ne, e che do­vran­no es­se­re in­clu­se nell’of­fer­ta tu­ri­sti­ca».

FO­CUS SUGLI EMIRATI

Due ter­zi del­la po­po­la­zio­ne viag­gia al­me­no una vol­ta l’an­no, è una clien­te­la di lus­so, con un li­vel­lo cul­tu­ra­le me­dio-al­to e una cre­scen­te pro­pen­sio­ne a viag­gia­re. Gli Emirati Ara­bi Uni­ti si con­fer­ma­no il più im­por­tan­te out­bound tra­vel mar­ket in ter­mi­ni di va­lo­re, con un am­mon­ta­re ap­pros­si­ma­ti­vo di 17.740 mi­lio­ni di dol­la­ri e, in ter­mi­ni di vo­lu­me, se­con­do sol­tan­to all’Ara­bia Sau­di­ta. È quan­to ri­le­va il World Tou­ri­sm Or­ga­ni­za­tion Report, se­con­do le cui sti­me i tu­ri­sti emi­ra­ti­ni spen­do­no in me­dia 22mi­la dol­la­ri l’an­no pro ca­pi­te sol­tan­to per viag­gi e si­ste­ma­zio­ni al­ber­ghie­re. Un qua­dro in­te­res­san­te, un’opportunità di bu­si­ness da cat­tu­ra­re. L’Enit - An­ten­na Du­bai ha ana­liz­za­to nei det­ta­gli il mer­ca­to per trar­ne da­ti fon­da­men­ta­li al­la cre­sci­ta del turismo in­co­ming ita­lia­no ori­gi­na­to da­gli Emirati. Dal fo­cus emer­ge che cir­ca un ter­zo dei viag­gi è ef­fet­tua­to da cop­pie con fi­gli, men­tre la ti­po­lo­gia di viag­gio o va­can­za spa­zia da tour e vi­si­te del­le ca­pi­ta­li e del­le cit­tà più im­por­tan­ti al­la par­te­ci­pa­zio­ne di even­ti pri­va­ti co­me lu­ne di mie­le

e sog­gior­ni di cu­ra e be­nes­se­re. «I tu­ri­sti ara­bi ten­do­no a fa­re del­le scel­te con­ser­va­ti­ve e pre­fe­ri­sco­no sce­glie­re sa­pen­do quel­lo che tro­ve­ran­no – pre­ci­sa Enit elen­can­do i fat­to­ri più ri­le­van­ti –: im­ma­gi­ne del Pae­se, si­cu­rez­za, strut­tu­re di ac­co­glien­za e di­men­sio­ne del­le ca­me­re d’al­ber­go, af­fi­ni­tà cul­tu­ra­li, ali­men­ta­zio­ne in li­nea con i prin­ci­pi isla­mi­ci, pos­si­bi­li­tà di fa­re shop­ping, pre­sen­za di cli­ni­che e isti­tu­ti di cu­ra e be­nes­se­re del­la per­so­na, con­di­zio­ni cli­ma­ti­che adat­te e in­trat­te­ni­men­to per i bam­bi­ni». L’Ita­lia co­me de­sti­na­zio­ne pro­po­sta da­gli ope­ra­to­ri tu­ri­sti­ci emi­ra­ti­ni si con­fer­ma de­sti­na­zio­ne lei­su­re in co­stan­te cre­sci­ta, gra­zie an­che a Ex­po 2015. Par­ti­co­lar­men­te in vo­ga re­sta Mi­la­no, me­ta am­bi­ta per lo shop­ping, e re­sta in­va­ria­to il gran­de in­te­res­se per la Sar­de­gna, il La­go di Co­mo e il La­go di Gar­da. «Per quan­to ri­guar­da i sog­gior­ni, la scel­ta ri­ca­de sugli ho­tel 4 e 5 stel­le ca­rat­te­riz­za­ti da un al­to li­vel­lo dei ser­vi­zi – il­lu­stra il fo­cus Enit –, e, so­prat­tut­to per quan­to ri­guar­da le fa­mi­glie emi­ra­ti­ne, è fre­quen­te la scel­ta di gran­di sui­te ca­pa­ci di ac­co­glie­re an­che il per­so­na­le di ser­vi­zio a ca­ri­co. Al­tre me­te di gran­de at­tra­zio­ne so­no gli al­ber­ghi di lus­so su cam­pi da golf e con spa at­trez­za­te per la cu­ra del­la bel­lez­za, per le qua­li gli emi­ra­ti­ni spen­do­no cir­ca 4 mi­liar­di di dol­la­ri l’an­no».

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