Dia­mo­ci un ta­glio

Ai ra­mi sec­chi, del­le pian­te e del­le re­la­zio­ni: sin da bam­bi­no, SAL­VA­TO­RE FER­RA­GA­MO ha im­pa­ra­to l’ar­te di snel­li­re per crea­re nuo­ve op­por­tu­ni­tà. Nei bo­schi del­la To­sca­na co­me nel­la vi­ta

Vanity Fair (Italy) - - Carpe Diem - Di AN­NA­MA­RIA SBI­SÀ

uscan Scent & Soul. Si par­la di pro­fu­mi e di ter­ra to­sca­na, di Fer­ra­ga­mo e del­la Quin­tes­sen­tial Col­lec­tion, del­le ip­no­si La Cor­te e Lea­ther Ro­se ap­pe­na usci­te, ma an­che dei pro­fu­mi dei bo­schi di Val­dar­no che cir­con­da­no la vi­ta e il la­vo­ro di Sal­va­to­re Fer­ra­ga­mo. Da qui, af­fac­cia­to sul­la val­le po­si­zio­na­ta tra Firenze, Arez­zo e Sie­na, l’im­pren­di­to­re, che si chia­ma co­me suo nonno, il più ce­le­bre crea­to­re di cal­za­tu­re d’Ita­lia, gui­da un’oa­si a im­pat­to ver­de, non so­lo in sen­so cro­ma­ti­co: «È un’azien­da bio­lo­gi­ca, che sto di­ri­gen­do ver­so il mo­del­lo bio­di­na­mi­co». Sia­mo al Bor­ro, an­ti­co bor­go me­die­va­le re­cu­pe­ra­to e ri­strut­tu­ra­to dal­la fa­mi­glia fio­ren­ti­na con azien­da agri­co­la, Re­lais & Châ­teaux e spa, ne­go­zi e al­log­gi nel pae­se, un mi­cro uni­ver­so a con­du­zio­ne il­lu­mi­na­ta: «I nuo­vi im­pian­ti fo­to­vol­tai­ci pro­du­co­no qua­si tre vol­te l’ener­gia che si con­su­ma». Ben sal­do, so­no qua­si vent’an­ni, al­la re­gia del gio­iel­lo ver­de, Sal­va­to­re Fer­ra­ga­mo rac­con­ta che per lui, ap­pun­to dal­la na­tu­ra, tut­to ha ini­zio. Il se­gre­to che muo­ve la sua ener­gia par­te dall’in­fan­zia e da un pre­ci­so sen­so dell’or­di­ne, più in det­ta­glio pro­prio dal ta­glio, dei bo­schi. Al­be­ri, le­gna e la­me che li se­zio­na­no, so­no i pro­ta­go­ni­sti dei suoi ri­cor­di: «Da­gli 8

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