ARCOBALENO GOURMAND

Nel giardino del mitico hotel parigino Le Bristol, si può cenare all’interno dell’installazione effimera intitolata Une pause colorée firmata da Daniel Buren, creata apposta per il luogo dall’artista francese. Monsieur noto per Les Deux Plateaux, le colonne di diverse taglie bianche e nere nei giardini del Palais-Royal, ha voluto la pergola di fronte al ristorante Epicure, tre stelle Michelin dello chef Eric Frechon che ha studiato un menu ad hoc. Arte, cucina, intelligenza del colore, questa è Parigi. Fino al 6 ottobre (lebristolparis.com).