GE­LA­TO A PA­RI­GI

Vanity Fair (Italy) - - Carpe Diem -

So­no au­stra­lia­ni di Syd­ney e han­no mes­so a pun­to un ge­la­to con l’azo­to li­qui­do, fat­to al mo­men­to e in­cre­di­bil­men­te de­li­zio­so. A li­vel­lo eu­ro­peo, N2 Ex­tre­me Ge­la­to si tro­va so­lo a Pa­ri­gi, nel Ma­rais. I gu­sti so­no quel­li di sem­pre, pre­pa­ra­ti con in­gre­dien­ti fre­schis­si­mi ol­tre a qual­che fol­lia del­lo chef. Sì, c’è uno chef an­che per il ge­la­to (n2ex­tre­me­ge­la­to.com.au).

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