I PIAT­TI E LE PO­SA­TE «ALZHEI­mER-FRIEND­LY»

Vanity Fair (Italy) - - Week -

Quan­do al­la non­na di Sha Yao, un in­du­strial de­si­gner di Tai­wan, è sta­to dia­gno­sti­ca­to il mor­bo di Alzhei­mer, uno de­gli aspet­ti più fru­stran­ti è sta­to os­ser­va­re quan­to fa­ce­va fa­ti­ca a man­gia­re sen­za spor­car­si. L’Eat­well As­si­sti­ve Ta­bleware fa uso di co­lo­ri vi­va­ci per di­stin­gue­re og­get­ti e pie­tan­ze, e di bic­chie­ri con ba­si in gom­ma per rac­co­glie­re le goc­ce. Low-te­ch ma ef­fi­ca­ce.

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