Fat­ti e con­traf­fat­ti,

Viaggi del gusto - - Sommario -

gli in­te­gra­to­ri

In Ita­lia i pro­dot­ti sa­lu­ti­sti­ci, più po­po­lar­men­te de­fi­ni­ti in­te­gra­to­ri, ven­go ac­qui­sta­ti prin­ci­pal­men­te in farmacia, quin­di sot­to la su­per­vi­sio­ne di per­so­na­le qua­li­fi­ca­to, spes­so do­po con­sul­to me­di­co. Pur­trop­po ne­gli ul­ti­mi an­ni il web ha as­sun­to un ruo­lo per­va­si­vo co­me fon­te di in­for­ma­zio­ne an­che nell’am­bi­to del­la sa­lu­te, e men­tre l’e-com­mer­ce di in­te­gra­to­ri è una real­tà an­co­ra po­co re­go­la­men­ta­ta e dif­fi­cil­men­te con­trol­la­bi­le, cre­sce il nu­me­ro di co­lo­ro che si af­fi­da­no a In­ter­net per l'ac­qui­sto. Mol­ti pe­rò so­no i ri­schi: pri­mo tra tut­ti la pos­si­bi­li­tà di in­cap­pa­re con fa­ci­li­tà in pro­dot­ti con­traf­fat­ti. Ov­ve­ro in in­te­gra­to­ri che pos­so­no pre­sen­ta­re quan­ti­ta­ti­vi di nu­trien­ti e so­stan­ze ad azio­ne far­ma­co­lo­gi­ca di­ver­si da quel­li di­chia­ra­ti, op­pu­re es­ser­ne com­ple­ta­men­te pri­vi, o ad­di­rit­tu­ra pos­so­no con­te­ne­re so­stan­ze dan­no­se e non au­to­riz­za­te in Ita­lia. In re­te esi­sto­no mol­te far­ma­cie che ope­ra­no da na­zio­ni nel­le qua­li il com­mer­cio on-li­ne di far­ma­ci e in­te­gra­to­ri è le- ga­le e mol­ti si­ti si co­strui­sco­no una fin­ta im­ma­gi­ne di le­ga­li­tà com­mer­cia­liz­zan­do pro­dot­ti, in gran par­te im­por­ta­ti da­gli Sta­ti Uni­ti, che sfug­go­no com­ple­ta­men­te ai con­trol­li sfi­dan­do co­sì le nor­ma­ti­ve na­zio­na­li e co­mu­ni­ta­rie. Per ov­via­re a que­sti pro­ble­mi, la Fe­de­rsa­lus, Fe­de­ra­zio­ne Na­zio­na­le Pro­dut­to­ri Pro­dot­ti Sa­lu­ti­sti­ci, da una par­te rac­co­man­da agli ope­ra­to­ri del set­to­re di re­di­ge­re do­cu­men­ti scrit­ti su tut­te le azio­ni che di­ret­ta­men­te o in­di­ret­ta­men­te pos­so­no ave­re at­ti­nen­za con la si­cu­rez­za e la qua­li­tà dei pro­dot­ti e in par­ti­co­lar mo­do sul­le pro­ce­du­re ope­ra­ti­ve e sui me­to­di di con­trol­lo; dall’al­tra ha ela­bo­ra­to un de­ca­lo­go, ba­sa­to sul­la nor­ma­ti­va na­zio­na­le e co­mu­ni­ta­ria, che spie­ga co­sa so­no gli in­te­gra­to­ri e co­me im­pa­ra­re a com­prar­li in si­cu­rez­za e usar­li al me­glio. Tra i consigli, ri­cor­dia­mo quel­lo di far ri­fe­ri­men­to al si­to del Mi­ni­ste­ro del­la Sa­lu­te per ve­ri­fi­ca­re che gli in­gre­dien­ti fun­zio­na­li, cioè i com­po­nen­ti, sia­no am­mes­si dal­le nor­ma­ti­ve eu­ro­pee e ita­lia­ne e che sia­no pro­po­sti nel giu­sto do­sag­gio; quel­lo di con­trol­la­re che in eti­chet­ta sia­no ri­por­ta­ti i rea­li ef­fet­ti fi­sio­lo­gi­ci o nu­tri­zio­na­li, sen­za en­fa­si (co­me nel ca­so dei pro­dot­ti die­te­ti­ci che “fan­no mi­ra­co­li”); e di ve­ri­fi­ca­re l’iden­ti­tà del ven­di­to­re e dell’azien­da pro­dut­tri­ce.

È in cre­sci­ta il nu­me­ro di per­so­ne che sce­glie di ac­qui­sta­re on-li­ne far­ma­ci e pro­dot­ti sa­lu­ti­sti­ci. Una pra­ti­ca non pri­va di pe­ri­co­li, mo­ti­va­ta spes­so da of­fer­te van­tag­gio­se for­se per il no­stro por­ta­fo­gli, non cer­to per il no­stro be­nes­se­re

Man­te­nia­mo al­ta l'at­ten­zio­ne: la pre­sen­za di pian­te o al­tre so­stan­ze na­tu­ra­li nel­la com­po­si­zio­ne dei pro­dot­ti ac­qui­sta­ti in re­te non de­ve in­dur­ci a cre­de­re che non ci sia il ri­schio di in­cor­re­re in ef­fet­ti in­de­si­de­ra­ti. Chie­de­te con­si­glio al vo­stro me­di­co, so­prat­tut­to se sta­te as­su­men­do far­ma­ci: al­cu­ne so­stan­ze po­treb­be­ro in­te­ra­gi­re con i me­di­ci­na­li

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