Da non per­de­re

Viaggi del gusto - - Almanacco Di Barbanera -

C’è chi − per tra­di­zio­ne, co­no­scen­za o per ga­ran­tir­si gli at­te­si “12 me­si di fe­li­ci­tà” − l’an­no non lo co­min­ce­reb­be mai sen­za. È l’Al­ma­nac­co Barbanera che­tor­na­pie­no­di­con­si­gli e buo­ne pra­ti­che, in com­pa­gnia del so­le e del­la lu­na, dell’al­ter­nar­si del­le sta­gio­ni, tra i la­vo­ri nell’or­to, la vi­ta in ca­sa, il be­nes­se­re e la buo­na cu­ci­na. Un ami­co fi­da­to e an­che di pre­sti­gio: l’Une­sco l'ha in­fat­ti ac­col­to­nel­laMe­mo­ry of­theWorld,co­me Pa­tri­mo­nio dell’Uma­ni­tà.

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