Fiug­gi (La­zio)

Nel­le va­sche di Mi­che­lan­ge­lo

Viaggi del gusto - - I Luoghi - Di Ric­car­do La­go­rio

Fa­cil­men­te rag­giun­gi­bi­li da Ro­ma e Na­po­li, so­no i Mon­ti Er­ni­ci e Sim­brui­ni a fil­tra­re e ar­ric­chi­re le ac­que che in­fi­ne sgor­ga­no a Fiug­gi, no­te da se­co­li per la ca­pa­ci­tà di scio­glie­re par­ti­co­la­ri cri­stal­li, quel­li che tal­vol­ta pro­vo­ca­no tan­to do­lo­re e al­la ba­se del­la cal­co­lo­si re­na­le. La con­ca tu­fa­cea do­ve Fiug­gi è ubi­ca­ta per­met­te al­le ac­que di emer­ge­re con un bas­so con­te­nu­to di cal­cio e so­dio, ac­qui­sen­do le pro­prie­tà be­ne­fi­che che era­no ben no­te già a pa­pa Bonifacio VIII e a Mi­che­lan­ge­lo, af­fet­ti dal co­sid­det­to “mal del­la pie­tra”. Il pe­rio­do di mag­gio­re ful­go­re ha coin­ci­so con l’ini­zio del No­ve­cen­to, quan­do si pro­ce­de a rea­liz­za­re l’im­pian­to ter­ma­le in sti­le Liberty (do­po la ri­strut­tu­ra­zio­ne de­gli an­ni Ses­san­ta ne ri­ma­ne so­lo la por­ta d’in­gres­so). Ciò re­se tan­to im­por­tan­te la lo­ca­li­tà che la di­chia­ra­zio­ne del­la guer­ra di Li­bia nel 1911 fu adot­ta­ta pro­prio pres­so l’Al­ber­go Ro­ma. Ma il for­te ri­chia­mo dell’ac­qua di Fiug­gi in tem­pi re­cen­ti pa­re non ab­bia ri­spar­mia­to nep­pu­re pa­pa Be­ne­det­to XVI. Del re­sto stu­di ef­fet­tua­ti pres­so l’Uni­ver­si­tà La Sa­pien­za di Ro­ma han­no di­mo­stra­to che la sua ef­fi­ca­cia nel­la cu­ra dei cal­co­li re­na­li non è le­ga­ta al­le pro­prie­tà diu­re­ti­che (ri­scon­tra­bi­li pres­so­ché in tut­te le ac­que), ben­sì al­le pre­sen­za di una so­stan­za or­ga­ni­ca, l’aci­do ful­vi­co, ca­pa­ce di in­de­bo­li­re il cal­cio e di con­se­guen­za di­sgre­ga­re i cal­co­li. All’in­ter­no del­la zo­na ter­ma­le si può at­tin­ge­re ac­qua da nu­me­ro­se fon­ta­nel­le cam­mi­nan­do tra sto­ri­ci bo­schi di ip­po­ca­sta­ni, ma all’at­ti­vi­tà ter­ma­le si pos­so­no af­fian­ca­re an­che sva­go e cul­tu­ra: è in­fat­ti aper­to dal 1928 un cam­po da golf a 18 bu­che ubi­ca­te tra le col­li­ne e la ri­ser­va na­tu­ra­le del la­go di Can­ter­no, men­tre al­lon­ta­nan­do­si un po' dal­la strut­tu­ra si può co­glie­re l’op­por­tu­ni­tà di vi­si­ta­re al­cu­ni bor­ghi me­die­va­li co­me Acu­to o Ser­ro­ne. O an­co­ra Pi­glio, il cen­tro vi­ti­vi­ni­co­lo da cui si ir­ra­dia la Do­cg dell’omo­ni­mo Ce­sa­ne­se.

Fre­quen­ta­te sto­ri­ca­men­te da chi su­bi­va le do­lo­ro­se con­se­guen­ze del “mal del­la pie­tra”, le ter­me del­la lo­ca­li­tà la­zia­le sor­go­no cir­con­da­te da sto­ri­ci bo­schi di ip­po­ca­sta­no. La gior­na­ta si può con­clu­de­re con una par­ti­ta a golf e un bic­chie­re di vi­no

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy

© PressReader. All rights reserved.