In Ci­na il Ma­de in Ita­ly è ser­vi­to

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Na­sce a Tia­n­jin, una me­tro­po­li di 14 mi­lio­ni di abi­tan­ti a 122 km da Pe­chi­no, Ta Ita­ly, Ita­lian Food Di­strict: un di­stret­to ali­men­ta­re de­di­ca­to al ci­bo Ma­de in Ita­ly. Crea­to da Lo­ren­zo Zheng, im­pren­di­to­re ita­lo ci­ne­se, Ta Ita­ly ha l’obiet­ti­vo di di­ven­ta­re il più gran­de po­lo dell’ec­cel­len­za eno­ga­stro­no­mi­ca tri­co­lo­re in Asia. Di­stri­bui­to su una su­per­fi­cie com­ples­si­va di 22 mi­la mq, il di­stret­to è ca­rat­te­riz­za­to da tre di­ver­se zo­ne: un’area B2B che va­lo­riz­za le pe­cu­lia­ri­tà cu­li­na­rie dei ter­ri­to­ri ita­lia­ni, una de­di­ca­ta al­le ven­di­ta B2C e una riservata al­la ri­sto­ra­zio­ne con una scuo­la pro­fes­sio­na­le di cu­ci­na. Ta Ita­ly vuo­le di­ven­ta­re un ve­ro e pro­prio pre­si­dio per le azien­de ali­men­ta­ri ita­lia­ne sul mer­ca­to orien­ta­le.

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