Te­ma­ki, ra­vio­li ci­ne­si & ta­cos

Viaggi del gusto - - Italia Eventi -

Quar­tie­re che vai, cu­ci­na che tro­vi, vie­ne da pen­sa­re. L’Ita­lia e il su­shi si in­con­tra­no e si fon­do­no da Ita­shi (Via Mu­ra­to­ri, 10), lo­ca­le in­ti­mo (una doz­zi­na di po­sti a se­de­re ap­pe­na) nel­la sem­pre più af­fol­la­ta Via Mu­ra­to­ri, che omag­gia le due tra­di­zio­ni cu­li­na­rie “av­vol­gen­do” let­te­ral­men­te la cu­ci­na ita­lia­na in quel­la giap­po­ne­se. Il ri­sul­ta­to? Un te­ma­ki (co­net­to) riem­pi­to con po­chi e ot­ti­mi in­gre­dien­ti ita­lia­ni. I prez­zi so­no ab­bor­da­bi­li e una gran­de la­va­gna elen­ca i va­ri piat­ti e i me­nù: con 36 eu­ro si as­sag­gia­no tut­ti e 12 gli ita­ma­ki in car­ta. In Por­ta Nuo­va, ha di re­cen­te aper­to i bat­ten­ti Bé­sa­me Mu­cho (Via­le del­la Li­be­ra­zio­ne, 15), ri­sto­ran­te di al­ta cu­ci­na mes­si­ca­na, che è an­che cock­tail bar e taqueria. Con­vin­ce per qua­li­tà e prez­zi la Ra­vio­le­ria Sar­pi (Via Pao­lo Sar­pi, 27), nuo­vo street-food aper­to nel cuo­re del­la Chi­na­to­wn mi­la­ne­se. Co­me sug­ge­ri­sce il no­me, la pic­co­la cu­ci­na pre­pa­ra pret­ta­men­te ra­vio­li, fat­ti in tut­ti i mo­di e sem­pre fre­schi, da con­su­ma­re sul po­sto o a ca­sa.

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