E ben­ve­nu­ti a ’sti ghiot­to­ni

Viaggi del gusto - - Italia Eventi -

A Ro­ma pa­sta, pa­ne e piz­za non man­ca­no mai, ma se an­da­te al­la ri­cer­ca di qual­co­sa di par­ti­co­la­re, lo tro­va­te da Na­nù, pic­co­lo lo­ca­le a Pra­ti spe­cia­liz­za­to nel­la ven­di­ta di ba­gels, pa­ni­ni far­ci­ti di ori­gi­ne ebrai­ca pri­ma bol­li­ti e poi in­for­na­ti. In zo­na Piaz­za Bo­lo­gna in­ve­ce c'è Cus Cus, col suo cous cous la­vo­ra­to a ma­no al­la si­ci­lia­na. Per chi ama il cioc­co­la­to si rac­co­man­da un sal­to a San Lo­ren­zo da Said, la­bo­ra­to­rio con an­nes­so bar e ri­stor­na­te.

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