Die­ci an­ni di stel­le in Ti­ci­no

Viaggi del gusto - - Terre Lontane -

Sa­ran­no tut­ti tre stel­le Mi­che­lin i 10 chef in­ter­na­zio­na­li pro­ta­go­ni­sti delle al­tret­tan­te ce­ne del ric­co ca­len­da­rio 2016 di S.Pel­le­gri­no Sa­po­ri Ti­ci­no (1 maggio – 19 giu­gno). Un’edi­zio­ne dav­ve­ro spe­cia­le quin­di quel­la del­la ma­ni­fe­sta­zio­ne che fe­steg­gia que­st’an­no il de­ci­mo com­plean­no e che riu­ni­sce in un’uni­ca ker­mes­se al­cu­ni tra i più fa­mo­si rap­pre­sen­tan­ti dell’al­ta ri­sto­ra­zio­ne mon­dia­le per un to­ta­le di 60 stel­le Mi­che­lin (tra ce­ne ed even­ti spe­cia­li) chia­ma­te a ono­ra­re con la lo­ro cu­ci­na il Ti­ci­no, il suo terri­torio e le sue ec­cel­len­ze. La pri­ma ce­na ve­de pro­ta­go­ni­sta Tho­mas Büh­ner pres­so il Se­ven The Re­stau­rant di Lu­ga­no e a ve­ni­re ci sa­rà mo­do di in­con­tra­re Mas­si­mo Bot­tu­ra, Ni­ko Ro­mi­to, Eric Pras so­lo per ci­ta­re al­cu­ni dei gran­di no­mi che si av­vi­cen­de­ran­no nel­le cu­ci­ne dei mi­glio­ri ri­sto­ran­ti ti­ci­ne­si da Lu­ga­no ad Asco­na fi­no a Va­cal­lo.

Per sa­per­ne di più:

www.lat­via.tra­vel/en – www.li­ve­ri­ga.com

www.san­pel­le­gri­no­sa­po­ri­ti­ci­no.com

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