VENTIANNI DI BUONATAVOLA

Viaggi del gusto - - Italia Eventi Giugno - For­lim­po­po­li (Fc) – Emi­lia Ro­ma­gna

La cit­tà na­ta­le di Pel­le­gri­no Ar­tu­si ce­le­bra il suo il­lu­stre con­cit­ta­di­no con la 20a edi­zio­ne del­la Fe­sta Ar­tu­sia­na. No­ve gior­ni di de­gu­sta­zio­ni, spet­ta­co­li, con­cer­ti, in­con­tri, mo­stre, do­ve le stra­de ven­go­no ri­no­mi­na­te e i vi­co­li e le piaz­ze si ca­rat­te­riz­za­no co­me ve­ri e pro­pri per­cor­si ga­stro­no­mi­ci. Im­po­nen­ti i nu­me­ri di que­sto ap­pun­ta­men­to: ol­tre 150 fra la­bo­ra­to­ri e de­gu­sta­zio­ni; una ven­ti­na di in­con­tri im­per­nia­ti sul­la cul­tu­ra del ci­bo; una se­rie di mo­stre in te­ma ga­stro­no­mi­co; il coin­vol­gi­men­to di una ses­san­ti­na di ri­sto­ran­ti del ti­pi­co al­le­sti­ti ap­po­si­ta­men­te per la fe­sta. Fi­lo con­dut­to­re di que­sta edi­zio­ne: la cu­ci­na so­ste­ni­bi­le e la lot­ta al­lo spre­co.

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