L’UL­TI­MA CE­NA (DEL 2016!)

Viaggi del gusto - - Italia Eventi Agosto - Vol­ter­ra (Pi) – To­sca­na

Ap­pun­ta­men­to a Vol­ter­ra con la Ce­na Ga­leot­ta che chiu­de la 10a edi­zio­ne di un'ini­zia­ti­va uni­ca: dal 2006 in­fat­ti, nel car­ce­re del­la cit­tà (una strut­tu­ra mo­del­lo già fa­mo­sa per la sua scuola di tea­tro), chef pro­fes­sio­ni­sti af­fian­ca­no gra­tui­ta­men­te i de­te­nu­ti nel­la rea­liz­za­zio­ne di ce­ne men­si­li aper­te al pub­bli­co, il cui ri­ca­va­to è de­vo­lu­to in be­ne­fi­cen­za. Sull’espe­rien­za del­le Ce­ne Ga­leot­te è na­to nel 2003 an­che un Isti­tu­to Al­ber­ghie­ro, che ogni gior­no ve­de fian­co a fian­co de­te­nu­ti e ra­gaz­zi dall’ester­no.

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