IL MES­SI­CO A TRASTEVERE

Viaggi del gusto - - Italia Eventi Agosto -

Si chia­ma Aga­ve­ria La Pun­ta il nuo­vo lo­ca­le na­to dal­la col­la­bo­ra­zio­ne tra Leo­nar­do Leu­ci&Co del The Jer­ry Tho­mas spea­kea­sy e Fre­ni e Fri­zio­ni. Aper­to do­po me­si di viag­gi tra pian­ta­gio­ni di aga­ve, pro­dut­to­ri di me­z­cal e cu­ci­ne lo­ca­li, vi si pos­so­no gu­sta­re (an­che ta­ke away) ta­cos, to­sta­das, tor­til­las, tin­ga e al­tri piat­ti pre­pa­ra­ti con spe­zie e in­gre­dien­ti mes­si­ca­ni, co­me pe­pe­ron­ci­ni ha­ba­ne­ro e ja­la­peño, no­pal (fo­glia di cac­tus) e hui­tla­co­che (fun­go del mais). Da be­re: me­z­cal, di­stil­la­ti di aga­ve e caf­fè del Chia­pas.

Per sa­per­ne di più:

www.ro­ma­ter­mi­ni.it

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