MAN­GIA­RE LUN­GO IL CA­NA­LE

Viaggi del gusto - - Italia Eventi - Ce­se­na­ti­co (FC) – Emi­lia Ro­ma­gna

L'iti­ne­ran­te Fe­sti­val del­la Cu­ci­na Ita­lia­na giun­ge al­la 16ª edi­zio­ne e sce­glie co­me lo­ca­tion per que­st’an­no l’an­ti­co bor­go ma­ri­na­ro di Ce­se­na­ti­co e i suoi de­li­zio­si ri­sto­ran­ti di pe­sce, ar­ric­chi­ti dall’ac­co­glien­za ti­pi­ca dei ro­ma­gno­li. Ci­bo e vi­no di qua­li­tà sa­ran­no co­sì ospi­ti di lus­so nel sug­ge­sti­vo Mu­seo del­la Ma­ri­ne­ria sul Por­to Ca­na­le; la via adia­cen­te la se­zio­ne gal­leg­gian­te del mu­seo sa­rà in­ve­ce ani­ma­ta da uno Street Food Fe­sti­val d'ec­cel­len­za. Al­le più bel­le espres­sio­ni del­la cu­ci­na e dell’ar­ti­gia­na­to si af­fian­che­ran­no quin­di show coo­king e cor­si pra­ti­ci, do­ve af­fi­na­re per esem­pio l’ar­te so­praf­fi­na di fa­re la sfo­glia e le pa­ste ri­pie­ne.

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