RE­NA­TO BRU­NI

Wired (Italy) - - PER HUAWEI -

è pro­fes­so­re as­so­cia­to in Bo­ta­ni­ca e Bio­lo­gia far­ma­ceu­ti­ca all’uni­ver­si­tà di Par­ma. Si oc­cu­pa di pian­te me­di­ci­na­li, in­te­gra­to­ri ali­men­ta­ri e del­le va­rie so­stan­ze chi­mi­che pro­dot­te dal­le pian­te. È co-fon­da­to­re del grup­po di ri­cer­ca LS9-Bioac­ti­ves & Heal­th, de­di­ca­to al­lo stu­dio dei le­ga­mi tra bo­ta­ni­ca ap­pli­ca­ta, so­stan­ze na­tu­ra­li, ali­men­ti, sa­lu­te e nu­tri­zio­ne. Cu­ra il blog Er­ba Vo­lant, dal qua­le so­no na­ti il li­bro omo­ni­mo e un se­con­do dal ti­to­lo Le pian­te son brut­te be­stie: la scien­za in giar­di­no.

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