مجموعة غذائية شائعة قد تسبب تساقط الشعر

Al Ghad - - 21 -

عمان- _- يمكن أن يكون لفقدان الشعر أسباب معقدة، وقد يكون من المفاجئ أن نسمع أن مجموعة طعام شهيرة يمكن أن تسبب تساقط الشعر، بحسب ما نشر موقع "روسيا اليوم". وكشف الدكتور شـارون وونـغ، استشاري الأمراض الجلدية في مستشفى "لندن بريدج"، أن استهاك القليل جدا من الكربوهيدر­ات أو النوع الخاطئ يمكن أن يحفز تساقط الشعر.

وفي حديثه إلى موقع "إكسبريس"، قال الدكتور وونغ: "هناك حاجة إلى كمية هائلة من الطاقة لمواكبة تغير خايا بصيات الشعر. الوجبات الغذائية الخالية من الكربوهيدر­ات تستنفد الجسم من مصادر الطاقة الحيوية، ويمكن أن تؤدي إلى زيادة تساقط الشعر".

وعلى العكس من ذلك، أوضح ووانغ أن النظام الغذائي الغني بالأطعمة المصنعة والكربوهيد­رات المكررة، بمستويات عالية من السكريات البسيطة، يحفز الجسم على إنتاج المزيد من هرمونات الذكورة )الأندروجين­ات(، التي بدورها يمكن أن تسهم في بدء عملية ترقق الشعر والصلع. وتشمل الكربوهيدر­ات المكررة أو البسيطة؛ السكريات والحبوب المكررة المجردة من النخالة والألياف والعناصر الغذائية. ويشمل ذلـك الخبز الأبيض وعجينة البيتزا والمعكرونة والمعجنات والدقيق الأبيض والأرز الأبيض والحلويات الحلوة. وقال الدكتور وونغ إن الكربوهيدر­ات المعقدة، من ناحية أخـرى، تحتوي على نسبة أعلى من الألياف، وتُهضم ببطء أكبر وتنتج القليل من ارتفاع السكر،

وينبغي أن تشكل أساس الكربوهيدر­ات في نظامنا الغذائي.

وقد يؤدي عدم احتواء كمية كافية من البروتين في نظامك الغذائي، إلى مشاكل تساقط الشعر لاحقا.

وأوضح الدكتور وونغ: "تتكون ألياف الشعر في الغالب من بروتين يسمى الكيراتين. إن اللبنات الأساسية للبروتين هي الأحماض الأمينية، ويمكن أن يؤدي سوء التغذية بالبروتين إلى هشاشة الشعر وفقدانه".

وأشارت إلى أنه لا يمكن الحصول على الأحماض الأمينية الأساسية، إلا بكميات كافية من خال النظام الغذائي.

توجد هذه الأحماض الأمينية الأساسية التي تحتوي على البروتين بشكل طبيعي، في اللحوم والبيض والتوفو وفول الصويا والحنطة السوداء والكينوا ومنتجات الألبان.

Newspapers in Arabic

Newspapers from Jordan

© PressReader. All rights reserved.