قضية "الدجا‡ الفاسد".. تعيد الإقبال على دجا‡ "النتافات" بصفته الأكثر أمنا

Al Ghad - - 2 - عبدالله الربيحات abdallah.alrbeihat@alghad.jo

عمان - أعادت قضية الدجا‡ الفاسد، التي انتشرت بلواء عين الباشا في محافظة البلقاء، خلال الفترة الماضية، الإقبال من جديد على ش�راء "دج�ا‡ النتافات"، التي تنتشر في معظم محافظات المملكة، وبعض المناطق الشعبية ف�ي عمان، وذلك جراء تزعزع قة المستهلكين بدجا‡ المسالœ وكذلك المšجمد.

وخلف "الدجا‡ الفاسد"، وفاتين، إحداها لطفل، فضŠلا عن إصابة أكثر من ألف شخص بتسمم غ�ذائ�ي، نتيجة تناول

وجبات "شاورما" من مطاعم عاملة في نفس اللواء.

المواطن يزن عرفات، أحد قاطني مدينة ال�زرق�اء، أكد أنه كان يشتري احتياجات منزله من الدواجن "عبر المولات والأسواق الكبيرة وبعض الملاحم"،

لكنه أضاف أنه وحرص ¨ا على سلامة أفراد أسرته، أصبح يشتري دجا‡ "النتافات"، كونه "أكثر أمن ¨ ا وسلامة".

وتابع "قد يكون دجا‡ النتافات يشكل مخالفات بيئية، إلا أن طريقة ذبحه أمام المواطن، تجعله يشعر بالارتياح والآمان، على عكس الدجا ‡ الآخر،

الذي لا تتوفر معلومات أو تفاصيل عن طريقة ذبحه أو تخزينه".

وأش��ار عرفات إل�ى أن قضية الدجا‡ الفاسد التي حدثت في لواء عين الباشا، "ولدت لديه شكوك بسلامة دجا‡ المسالœ أو ذلك الم š جمد، بصرف النظر عن المنطقة"، موضح ¨ا بأن دجا‡ النتافات تجري عملية ذبحه وبيعه أمام المستهلك مباشرة.

من جهته، ق�ال رئيس جمعية حماية المستهلك، ال�دك�ت�ور محمد عبيدات، إننا كجمعية نشجع المواطن على شراء ال�دواج�ن من "النتافات"، كونها سليمة وصالحة للاستخدام البشري ولا تخضع لأي عمليات تخزين أو تبريد، لكن شريطة توفر شروط السلامة العامة في محلات بيع دجا ‡ النتافات، والتي من أبرزها: النظافة العامة، من حيث تغسيل الأرضيات والتخلص من بقايا الدواجن وعملية تنظيف النتافة بعد كل عملية ذبح، واستعمال المياه بشكل منتظم، مع ضرورة ارتداء العامل للقفازات والكمامة ومراعاة التباعد بين المواطنين داخل المحل.

ودعا المواطنين إلى شراء دجا ‡ النتافات دعم ¨ ال …نتا‡ المحلي، كون المنتج المحلي يغطي وي �زي �د على ح�اج�ي�ات ال�س�وق، بالإضافة إلى أنها ت š عتبر باب من أبواب دعم

للمزارع الأردني.

بدوره، المواطن الثلاثيني جواد نبيل، أحد سكان لواء ماركا في عمان، أوضح أنه يقوم بشراء حاجياته من دجا‡ النتافات، بشكل أسبوعي، من عند أح�د المحال المخصصة لذلك، والقريب من مكان سكنه، لافت ¨ ا إلى أن "ثقة المستهلك باتت تتجه إلى دواجن النتافات، وتبتعد قدر الإمكان عن دجا ‡ المسالœ أو ذلك الم šجمد".

وتابع "أن وجود دجاجة على قيد الحياة في محل النتافات يعطيه نوع من الآمان على سلامة غذائه، على عكس تلك التي يراها جاثمة في الثلاجات"،

مشير¨ا إلى أنه يختار الدجا‡ الذي يرغب به ويطلب من البائع أن يذبحه وينظفه.

وقال نبيل إن بعض الأطعمة كوجبات "الشاورما"، تقوم زوجته ب†عدادها في البيت، كونه لا يثق أيض¨ا بالأطعمة التي تنتجها مصانع بيع الدواجن.

من ناحيته، دعا صاحب محل دواجن في مدينة الزرقاء، طلب عدم نشر اسمه، الجهات المسؤولة إلى عدم التضييق على محال بيع دواجن النتافات،

مشير¨ا إلى "ضغوط تتعرض لها تلك المحال بحجة النظافة العامة، رغم توفر شروط بيئية لحماية المستهلك".

Newspapers in Arabic

Newspapers from Jordan

© PressReader. All rights reserved.