Бу­ду­щее в ко­опе­ра­ции?

Ка­зах­стан все боль­ше ста­но­вит­ся им­пор­то­за­ви­сим от по­ста­вок мя­са и мяс­ных про­дук­тов. Это под­твер­жда­ют цен­ни­ки в су­пер­мар­ке­тах и на рын­ках, ко­то­рые про­ти­во­ре­чат дан­ным о ро­сте про­из­вод­ства про­дук­тов жи­вот­но­вод­ства в стране.

Delovoy Kazakhstan - - Апк - Ри­та КЛИ­МО­ВА, Аста­на

Ес­ли об­ра­тить­ся к ста­ти­сти­че­ским дан­ным, ко­то­рые вы­да­ет МНЭ РК, то за преды­ду­щие де­вять ме­ся­цев объ­ем про­дук­ции жи­вот­но­вод­ства в Ка­зах­стане вы­рос по­чти на 3,5% по срав­не­нию с про­шлым го­дом за этот же пе­ри­од. Да­же за один ме­сяц по­ка­за­те­ли по­ка­зы­ва­ют рост – в про­шлом сен­тяб­ре мя­са бы­ло ре­а­ли­зо­ва­но по­чти на во­семь ты­сяч тонн мень­ше, чем в сен­тяб­ре 2017 го­да.

Од­на­ко, со­глас­но вы­во­дам неко­то­рых оте­че­ствен­ных неза­ви­си­мых экс­пер­тов, на са­мом де­ле про­из­вод­ство мя­са и мяс­ных про­дук­тов в рес­пуб­ли­ке не по­спе­ва­ет за уве­ли­че­ни­ем спро­са, а зна­чит, что­бы его удо­вле­тво­рить, при­хо­дит­ся уве­ли­чи­вать им­порт, в то вре­мя как экс­порт по-преж­не­му на­хо­дит­ся на до­воль­но низ­ком уровне.

Од­на­ко Мин­сель­хоз стра­ны, по­хо­же, не име­ет пред­став­ле­ния о том, что про­ис­хо­дит в рес­пуб­ли­ке с по­треб­ле­ни­ем мя­са на­се­ле­ни­ем, с недо­ста­точ­ным ко­ли­че­ством соб­ствен­но­го про­из­вод­ства, с ро­стом цен на рын­ках и ма­га­зи­нах на мяс­ную про­дук­цию. И по­ка­за­тель­ные рей­ды по тор­го­вым точ­кам ис­прав­ле­нию си­ту­а­ции по­ка не спо­соб­ству­ют. Са­мое лю­бо­пыт­ное: це­ны на мяс­ную про­дук­цию в рес­пуб­ли­ке рас­тут не толь­ко в гео­мет­ри­че­ской про­грес­сии, но и быст­рее всех по срав­не­нию с дру­ги­ми стра­на­ми ЕАЭС.

Так, по дан­ным од­но­го из агентств, толь­ко за пер­вые шесть ме­ся­цев го­да мя­со в тор­го­вых точ­ках рес­пуб­ли­ки вы­рос­ло в цене при­мер­но на 6%, то­гда как в Рос­сии – на 0,1%, в Ар­ме­нии – на 3,7% и да­же в Кир­ги­зии эта циф­ра не пре­вы­си­ла 3,2%. В Бе­ла­ру­си мя­со в те­че­ние по­лу­го­да по­де­ше­ве­ло на 2%.

И та­кая си­ту­а­ция со­хра­ня­ет­ся на рын­ке стран ЕАЭС вто­рой год под­ряд. Ли­де­ром по ро­сту цен, как и сле­до­ва­ло ожи­дать,яв­ля­ет­ся сто­ли­ца Ка­зах­ста­на, где рас­цен­ки на один ки­ло­грамм го­вя­ди­ны за­фик­си­ро­ва­ны на 17,2% вы­ше, чем в сред­нем по стране.

Воз­ни­ка­ет во­прос – о чем ду­ма­ют чи­нов­ни­ки Мин­сель­хоза, от­ве­ча­ю­щие за от­расль жи­вот­но­вод­ства, ес­ли Ка­зах­стан по-преж­не­му сла­вит­ся об­шир­ны­ми паст­би­ща­ми, а из рес­пуб­ли­кан­ско­го бюд­же­та еже­год­но вы­де­ля­ют­ся огром­ные сред­ства на фи­нан­си­ро­ва­ние от­рас­ли? Мо­жет, дей­стви­тель­но, про­бле­ма в слиш­ком низ­ком тем­пе ро­ста про­из­вод­ства про­дук­тов жи­вот­но­вод­ства, ко­то­рых, ес­ли ве­рить той же ста­ти­сти­ке, за шесть ме­ся­цев бы­ло про­из­ве­де­но на 22 ты­ся­чи тонн боль­ше, чем в про­шлом го­ду за это же вре­мя, то­гда как рост по­треб­ле­ния со­ста­вил 32 ты­ся­чи тонн.

От­сю­да – рост им­пор­та. В про­шлом го­ду эта циф­ра бы­ла на уровне 96 ты­сяч тонн за пер­вое по­лу­го­дие, в ян­ва­ре-ав­гу­сте 2017 го­да со­ста­ви­ла 116 ты­сяч тонн.

При­чем во­пре­ки до­го­во­рен­но­стям из стран ЕАЭС им­порт в Ка­зах­стан был сни­жен, за­то он вы­рос из США – с 52 ты­сяч тонн до 72 ты­сяч. Меж­ду тем в этой стране бы­ли за­фик­си­ро­ва­ны ви­рус грип­па пти­цы под­ти­па H5N8 и губ­ко­об­раз­ная эн­це­фа­ло­па­тия КРС. По­че­му в та­ком слу­чае в Ка­зах­стан бы­ли уве­ли­че­ны по­став­ки мяс­ной про­дук­ции из этой стра­ны и где дей­стви­тель­ная га­ран­тия, что им­порт­ное мя­со не ока­за­лось за­ра­жен­ным?

В то же вре­мя нель­зя ска­зать, что для то­го, что­бы вы­пра­вить кри­ти­че­скую си­ту­а­цию в жи­вот­но­вод­стве, что бы­ла вы­яв­ле­на еще шесть лет на­зад (к то­му вре­ме­ни по­го­ло­вье КРС умень­ши­лось на треть), и на­кор­мить на­се­ле­ние Ка­зах­ста­на мя­сом оте­че­ствен­ных ко­ров и пти­цы, ни­че­го не де­ла­лось. Де­ла­лось. В те­че­ние несколь­ких лет из-за ру­бе­жа вво­зил­ся скот пле­мен­ных мяс­ных по­род – бо­лее 40 ты­сяч го­лов. Да­же бы­ла раз­ра­бо­та­на про­грам­ма «Раз­ви­тие экс­порт­но­го по­тен­ци­а­ла мя­са в РК», бы­ли по­тра­че­ны сот­ни ты­сяч дол­ла­ров. Но ре­аль­ной поль­зы, к со­жа­ле­нию, это не при­нес­ло по од­ной про­стой при­чине – в стране как бы­ла, так и оста­ет­ся нераз­ви­той кор­мо­вая ба­за. А ведь по­ро­ди­стым ко­ро­вам и бы­кам, го­во­рят спе­ци­а­ли­сты, необ­хо­дим пол­но­цен­ный корм,од­на­ко ни пре­фе­рен­ций, ни суб­си­ди­ро­ва­ния на это вы­де­ле­но не бы­ло.

По мне­нию экс­пер­тов сель­ско­го хо­зяй­ства, «Мин­сель­хоз не сти­му­ли­ро­вал фер­ме­ров на уве­ли­че­ние за­го­тов­ки соч­ных кор­мов и фу­ра­жа, без ко­то­рых невоз­мо­жен ни на­гул ве­са, ни рост удо­ев. Так­же бы­ли за­бы­ты и та­кие на­прав­ле­ния, как об­вод­не­ние паст­бищ и со­зда­ние на се­ле ин­фра­струк­ту­ры по за­го­тов­ке и сбы­ту мя­са».

Се­го­дня сель­чан при­зы­ва­ют объ­еди­нить­ся в ко­опе­ра­ти­вы,спе­ци­а­ли­за­ция ко­то­рых в ос­нов­ном стро­и­лась бы на про­из­вод­стве мя­со-мо­лоч­ной про­дук­ции. Воз­мож­но, идея непло­хая. Но при этом не сто­ит за­бы­вать о под­вод­ных кам­нях про­шло­го, и глав­ная из ко­то­рых все та же – от­сут­ствие кор­мо­вой ба­зы. Хо­тя в бу­ду­щую про­грам­му раз­ви­тия АПК и за­ло­же­ны по­ка­за­те­ли по уве­ли­че­нию кор­мо­про­из­вод­ства и за­го­тов­ке ком­би­кор­мов. Но, счи­та­ют экс­пер­ты, вряд ли это ста­нет воз­мож­ным на са­мом де­ле, по­то­му что со­зда­вать­ся ко­опе­ра­ти­вы бу­дут на ос­но­ве лич­ных под­вор­ных хо­зяйств, у ко­то­рых нет сво­ей зем­ли, а зна­чит, ни о ка­кой кор­мо­вой ба­зе ре­чи и быть не мо­жет. За­ку­пать же кор­ма втри­до­ро­га (че­му МСХ по­ка не при­ду­ма­ло аль­тер­на­ти­вы) ни­кто не со­гла­сит­ся – слиш­ком све­жи в па­мя­ти кре­стьян преды­ду­щие го­ды, ко­гда из-за нехват­ки кор­мов при­хо­ди­лось за­би­вать скот, про­да­вая его за бес­це­нок по­сред­ни­кам.

Newspapers in Russian

Newspapers from Kazakhstan

© PressReader. All rights reserved.